BỘT NƯỚC ÉP THANH LONG – Sấy phun từ nước ép của Thanh long ruột đỏ

Bột nước ép thanh long đỏ là sản phẩm được sấy phun từ nước ép quả thanh long ruột đỏ. Nhờ công nghệ sấy phun, bột hòa tan hoàn toàn trong nước, giữ được màu hồng đỏ tự nhiên đặc trưng của thanh long ruột đỏ và vị dịu nhẹ. Sản phẩm tiện lợi, dễ định lượng, phù hợp cả cho gia đình và cho sản xuất quy mô lớn.

THÔNG SỐ SẢN PHẨM

Giá trị dinh dưỡng của thanh long ruột đỏ (quả tươi)

Thanh long ruột đỏ là quả mọng giàu nước và chất xơ, nổi bật với sắc tố betacyanin tạo màu đỏ hồng tự nhiên. Quả có vị ngọt dịu, ít calo, là loại trái cây được ưa chuộng trong ẩm thực và pha chế nhờ màu sắc đẹp mắt.

Số liệu tham khảo theo bảng thành phần quả tươi — nguyên liệu đầu vào, mang tính minh họa, không phải công bố dinh dưỡng của thành phẩm bột (bột có thêm maltodextrin, đường, hương) và không phải công bố về tác dụng chữa bệnh.

Đa phần những lợi ích này đến từ hàm lượng cao vitamin C, chất xơ và một số chất chống oxy hóa. Vitamin C trong quả thanh long có thể giúp bạn có một hệ miễn dịch khỏe mạnh. Không chứa chất béo gây hại nào rất tốt cho hệ tim mạch. Đồng thời, giúp cải thiện thị lực, giúp da dẻ tươi tắn, hồng hào. Ngăn ngừa táo bón.

Ngoài các chất dinh dưỡng thiết yếu, thanh long còn cung cấp các hợp chất thực vật có lợi như polyphenol, carotenoids và betacyanins giúp chống oxy hóa. Ngăn ngừa các nguy cơ ung thư và các bệnh về tim mạch. Đặc biệt, hợp chất betacyanins là chất màu đỏ tự nhiên, có khả năng chống mỡ máu và kháng khuẩn.

Đọc thêm: https://nguyenlieubotthiennhien.vn/san-pham/bot-qua-anh-dao-cherry/

ỨNG DỤNG & CÁCH DÙNG

Dùng tại nhà

• Pha nước giải khát: khoảng 15g bột với 100ml nước, khuấy đều, thêm đá.
• Làm bánh: hòa bột với lượng nước vừa đủ rồi nhào bột để lên màu hồng tự nhiên.
• Tạo màu cho rau câu, thạch, trân châu, kem.

Dùng cho quán F&B / tiệm bánh / nhà máy (nguyên liệu sản xuất)

• Tạo màu hồng đỏ tự nhiên cho bánh, kem, thạch, đồ uống — thay phẩm màu tổng hợp.
• Pha chế nước ép, soda, trà trái cây, sinh tố: hòa tan nhanh, không cần lọc bã, định lượng ổn định.
• Làm nguyên phụ liệu cho nhà máy sản xuất bánh, kẹo, thực phẩm — chất lượng đồng đều giữa các lô, bảo quản và tồn kho dễ.

Quán hoặc nhà máy cần định lượng và giá theo số lượng? Liên hệ nhận báo giá sỉ bên dưới.

Ưu điểm của sản phẩm bột nước ép thanh long ruột đỏ Thực Thảo

• • Sản xuất bằng công nghệ sấy phun — hòa tan hoàn toàn, tiện pha chế và sản xuất số lượng.
  • Màu hồng đỏ là màu tự nhiên của thanh long ruột đỏ, không dùng màu tổng hợp.
  • Hương vị dịu nhẹ, lên màu đẹp cho đồ uống và bánh.
  • Đạt ATVSTP, HACCP — an tâm dùng cho quán, tiệm bánh và cơ sở sản xuất.
  • Chất lượng đồng đều giữa các lô — phù hợp làm nguyên liệu đầu vào ổn định.
  • Được nhiều quán nước, tiệm bánh và cơ sở F&B tin dùng.

Đọc thêm: https://nguyenlieubotthiennhien.vn/bang-gia-si-bot-trai-cay-thuc-thao/

Hướng dẫn sử dụng bột nước ép thanh long đỏ thơm ngon

Pha uống: khoảng 15g bột với 150–200ml nước, khuấy đều, thêm đá. Điều chỉnh theo độ đậm mong muốn.

Làm bánh: Tùy vào công thức món bánh, cho bột thanh long ruột đỏ hòa tan với lượng nước vừa đủ. Dùng nước đó để nhào bột mềm. Màu tự nhiên từ sản phẩm sẽ thấm vào bột và tiếp tục các công đoạn tiếp theo.

Tạo màu cho các các món rau câu, thạch, trân châu: Pha bột nước ép thanh long đỏ vào lượng nước vừa đủ. Dùng nước đó nhào bột để tạo màu cho các loại thực phẩm bạn cần.

Thông tin sản phẩm – Nhãn hàng hóa

• • Tên sản phẩm: BỘT NƯỚC ÉP THANH LONG
  • Định lượng: 100 gram hoặc tùy theo yêu cầu của khách hàng được thể hiện trên bao bì sản phẩm.
  • Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
  • Thành phần: thanh long đỏ tươi được sấy phun thành bột, chất chống vón, đường, hương (trong giới hạn cho phép)
  • Hướng dẫn sử dụng: cho 5g bột với nước (500ml) khuấy đều hoặc sử dụng như nguyên liệu để chế biến thực phẩm.
  • Cách bảo quản: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, đậy kín sau khi sử dụng
  • Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm đã quá hạn hoặc bị hỏng, mốc.
  • Xuất xứ: Việt Nam
  • Công ty sản xuất: CÔNG TY TNHH MADY FOOD&FARM
  • Địa chỉ sản xuất: Thửa đất 1049, tờ bản đồ số 2, thôn Yên Khê Hạ, xã Ka Đô, tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

VÌ SAO CHỌN BỘT THANH LONG THỰC THẢO

• Nhà sản xuất trực tiếp tại Lâm Đồng, không qua trung gian — giá tốt cho cả lẻ và sỉ.
• Sấy phun nên hòa tan hoàn toàn, tiện cho pha chế và sản xuất số lượng.
• Màu hồng đỏ là màu tự nhiên của thanh long ruột đỏ, không dùng màu tổng hợp.
• Có đủ HACCP — an tâm dùng cho quán, tiệm bánh và nhà máy.
• Chất lượng đồng đều giữa các lô, phù hợp làm nguyên liệu đầu vào ổn định.

Đọc thêm: https://nguyenlieubotthiennhien.vn/san-pham/bot-cai-xoan-kale-thuc-thao/

LIÊN KẾT NỘI BỘ

• Danh mục: Bột Trái Cây
• Sản phẩm liên quan: bột nước ép dâu tây, bột việt quất, bột thanh long sấy thăng hoa
• Bài viết: Cách tạo màu hồng tự nhiên cho bánh & đồ uống

CÂU HỎI THƯỜNG GẶP (FAQ)

Tìm mua bột nước ép thanh long đỏ, liên hệ Thực Thảo theo các cách sau:

• Cách 1 — Fanpage Thực Thảo
• Cách 2 — Website Thực Thảo | Shopee Thực Thảo
• Cách 3 — Địa chỉ: Thửa đất 1049, tờ bản đồ số 2, thôn Yên Khê Hạ, xã Ka Đô, tỉnh Lâm Đồng

Liên hệ:

• Hotline / Zalo: 0822.087.939
• Email: thucthao.mady@gmail.com