BỘT CHANH DÂY

Chanh dây cung cấp một lượng lớn vitamin A, vitamin C, đặc biệt là nguồn chất xơ dồi dào. Loại trái này chứa các chất hữu cơ như caroten và polyphenol. Trên thực tế, khoa học đã chứng minh rằng trong các loại trái cây nhiệt đới như chuối, xoài, đu đủ, dứa, vải thiều thì chanh dây chứa hàm lượng polyphenol cao nhất. Cùng xem Thực Thảo mang lại loại bột chanh dây chất lượng như thế nào nhé !

Thành phần bột chanh dây Thực Thảo

Bột chanh dây nhà Thực Thảo được chế biến từ 100% quả chanh dây tươi. Được sản xuất theo công nghệ hiện đại, quy trình xử lý nghiêm ngặt.

Thực Thảo cam kết không sử dụng màu hoặc mùi hương công nghiệp. Đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng. Tự tin rằng sản phẩm bột chanh dây Thực Thảo có giá trị dinh dưỡng và giữ được hương vị tương tự chanh dây tươi.

Giá trị dinh dưỡng của chanh dây

Chanh dây chứa nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe như vitamin A, C. Đặc biệt, nguồn chất xơ dồi dào trong chanh dây khiến chúng được ưa chuộng hơn bao giờ hết.

Trong 18 gram chanh dây chứa:

• Calo: 17 lượng calo
• Chất xơ: 2 gram
• Vitamin C: 9% RDI
• Vitamin A: 8% RDI
• Kali: 2% RDI

Bên cạnh đó, loại quả này còn giàu các chất hữu cơ như: caroten và polyphenol. Đây là loại trái cây nhiệt đới chứa hàm lượng polyphenol cao nhất. Cao hơn cả các loại trái cây khác như chuối, dứa, đu đủ, xoài,… Thêm nữa, cơ thể hấp thu được một lượng chất sắt vừa đủ có trong loại trái cây này tốt hơn thông qua vitamin C.

Đọc thêm: https://nguyenlieubotthiennhien.vn/san-pham/bot-mang-cau-xiem/

Lợi ích sức khỏe từ bột chanh dây mang lại

Hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào trong bột chanh dây sẽ bảo vệ cơ thể khỏi các phân tử không ổn định và bảo vệ các tế bào.

Chanh dây cung cấp lượng lớn chất xơ có lợi cho sức khỏe. 100g ruột quả chanh dây chứa 10.4 g chất xơ (tức 27%). Loại quả này là nguồn chất xơ tốt trong chế độ ăn uống, giúp loại bỏ cholesterol khỏi cơ thể.

Bột chanh dây còn là nguồn cung cấp vitamin C cho cơ thể, 100g ruột quả chứa 30mg vitamin C. Mà vitamin được biết đến như một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tan trong nước tuyệt vời. Ăn nhiều các loại trái cây giàu vitamin C giúp cơ thể tránh được các bệnh truyền nhiễm gây ra bởi các gốc tự do.

Trong 100g chanh dây có chứa 1274 IU vitamin A. Theo các nghiên cứu, vitamin kết hợp với chất xơ trong cơ thể sẽ giúp đôi mắt của bạn sáng khỏe hơn. Vitamin A cũng cần thiết để duy trì sức khỏe niêm mạc và làn da khỏe mạnh. Ăn nhiều trái cây giàu vitamin A và flavonoid có thể giúp bảo vệ khỏi ung thư phổi.

Chanh dây tươi có chứa nhiều kali. 100g thịt quả cung cấp khoảng 348g kali cho cơ thể. Kali là thành phần chính của tế bào, giúp điều hòa nhịp tim và huyết áp.

Ngoài ra, chanh dây còn là nguồn khoáng chất tuyệt vời cung cấp đồng, magie, sắt và photpho cho cơ thể.

Vỏ của loại quả này giúp chống viêm. Một số nghiên cứu đã chỉ ra vỏ quả chanh dây tím có tác dụng tích cực đến bệnh hen suyễn chỉ trong vòng 4 tuần. Người hay bị ho và thở dốc cũng cảm thấy khá hơn khi dùng nó.

Ngoài ra, những người sử dụng sản phẩm chiết xuất từ vỏ chanh dây tím giúp giảm đau nhức khớp.

Đọc thêm: https://nguyenlieubotthiennhien.vn/san-pham/bot-la-dua-la-nep/

Sử dụng bột chanh dây trong ăn uống – thực phẩm

#Bột chanh dây làm các món sinh tố, thức uống

Bạn có thể trộn bột chanh dây nguyên chất với nước trái cây + sữa chua để làm món nước giải khát. Chắc chắn hương vị sẽ không lẫn đi đâu được. Bạn sẽ hài lòng với món thức uống đầy thơm ngon và bổ dưỡng này đó.

Bên cạnh đó, bạn có thể thêm một ít bột chanh dây vào món sinh tố. Giúp tăng mùi thơm và vị thanh chua tạo cảm giác ngon miệng hơn.

Sẽ không quá xa lạ với món kem chanh dây đúng không mọi người. Cách làm vô cùng đơn giản, với những nguyên liệu dễ tìm. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ thích thú lắm cho mà xem.

Tiếp theo, là món thạch (rau câu) chanh dây sẽ đậm chất nhà làm. Vừa dai dai, sựt sựt lại thơm hết phần thiên hạ thế này, đảm bảo vệ sinh vô cùng.

Cuối cùng, bạn nghĩ sao với món mứt chanh dây ?! Nghe thôi đã nôn nao muốn thưởng thức rồi đúng không nè. Nhưng khoan đã, trước tiên hãy bắt tay vào làm, ” muốn ăn phải lăn vào bếp ” mà. Nên nhớ bảo quản mứt chanh dây trong hủ có nắp đậy và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh để dùng lâu hơn nhé !

#Bột chanh dây sử dụng làm bánh, món ăn

Cùng Thực Thảo điểm qua các món bánh, món ăn có sự góp mặt của chanh dây nhé! Sự góp mặt này làm cho các món bánh thêm thơm hơn, vị đậm đà hơn. Và đặc biệt, cơ thể được cung cấp nhiều dưỡng chất hơn khi sử dụng chanh dây.

– Bánh Mousse chanh dây

 

– Bánh bông lan vị chanh dây

– Lẩu chanh dây (thay vì dùng nước me/ chanh để làm vị chua cho món lẩu. Giờ đây, bạn hoàn toàn có thể sử dụng chanh dây (ray bỏ hạt) để nấu lẩu. Hương vị cực kỳ thơm ngon và kích thích vị giác).

– Món salat trộn chanh dây cũng không tệ khi nằm trong danh sách các món ăn từ chanh dây, đúng không nào?

Và còn nhiều nữa các món ăn cũng như thức uống có sự góp mặt của chanh dây. Ai đã dùng qua một lần chắc chắn sẽ khó quên.

Đừng quên, tìm mua nguyên liệu bột chanh dây nguyên chất tại Thực Thảo nhé !

Fanpage của Thực Thảo: https://www.facebook.com/nguyenlieubotthiennhien/

Website: nguyenlieubotthiennhien.vn

Hotline: 0934.037.438

Email: thucthao.mady@gmail.com

Bạn đang tìm kiếm cơ sở Gia công mỹ phẩm thiên nhiên độc quyền, uy tín tại Thành phố Hồ Chí Minh. Thực Thảo sẽ giúp bạn, liên hệ ngay:

 

Đơn vị	100g, 500g, 1kg