BẢNG GIÁ SỈ BỘT CỦ QUẢ NGUYÊN CHẤT & BỘT HẤP CHÍN — XƯỞNG SẢN XUẤT ĐẠT CHUẨN HACCP KA ĐÔ
Thực Thảo (thuộc CÔNG TY TNHH MADY FOOD&FARM) là xưởng trực tiếp sơ chế, chế biến và cung ứng sỉ nguyên liệu bột củ quả nguyên chất và bột củ quả hấp chín cho các nhà máy thực phẩm, xưởng sản xuất bánh kẹo, cơ sở chế biến mì sợi bún khô, chuỗi trà sữa F&B và bếp công nghiệp trên toàn quốc.
NĂNG LỰC CUNG ỨNG BỘT CỦ QUẢ TẠI XƯỞNG THỰC THẢO: • Vị trí xưởng sản xuất: Thửa đất 1049, thôn Yên Khê Hạ, xã Ka Đô, huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng (vùng chuyên canh củ quả nông sản sạch lớn nhất miền Nam). • Tiêu chuẩn chất lượng: Cơ sở đạt chứng nhận an toàn thực phẩm HACCP, đầy đủ Bản tự công bố và Phiếu kiểm nghiệm định kỳ vi sinh, kim loại nặng theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP. • Công nghệ chế biến chuyên biệt: Dòng Bột Hấp Chín độc quyền (Khoai môn tím, khoai lang tím, khoai lang vàng, bắp Mỹ, bí đỏ) thơm bùi dẻo mịn; Dòng Sấy thăng hoa chân không (Củ dền đỏ); Dòng Sấy phun hòa tan tiện lợi (Nước ép cà rốt, dưa leo, cà chua, sữa dừa). • Chỉ tiêu kỹ thuật: Độ ẩm kiểm soát dưới 5% – 7%, hạt bột nghiền mịn đạt 80 – 120 mesh, không vón cục, 100% màu tự nhiên từ củ tươi, không chất bảo quản, không phẩm màu tổng hợp. • Hóa đơn & Giao nhận: Xuất hóa đơn VAT điện tử 100%, biểu giá sỉ công khai minh bạch đầy đủ quy cách (100g — 500g — 1kg — 3kg — 5kg — 10kg), hỗ trợ đơn hàng công nghiệp giao cuốn chiếu theo tiến độ nhà máy.
Các loại củ quả giàu tinh bột và sắc tố tự nhiên rất dễ bị hao hụt dưỡng chất hoặc biến màu nếu thời gian vận chuyển kéo dài. Đặt xưởng chế biến ngay tại xã Ka Đô, Thực Thảo chủ động thu mua nông sản củ quả tươi từ 3 nguồn minh bạch:
Chợ đầu mối nông sản Đức Trọng: Trung tâm tập kết nông sản lớn nhất tỉnh Lâm Đồng, đảm bảo sản lượng củ quả ổn định hàng ngày từ 500kg đến hàng tấn.
Hộ nông dân & thương lái liên kết tại Ka Đô và vùng lân cận: Thu hoạch khoai môn, khoai lang, bắp ngọt, bí đỏ và củ dền trực tiếp từ đồng ruộng đưa vào xưởng trong vòng 2 – 4 giờ.
Vườn thực nghiệm riêng của công ty: Giúp đối chứng chất lượng giống củ và kiểm soát độ đồng nhất giữa các mẻ sấy.
Toàn bộ củ quả tươi được rửa sạch qua bồn sục khí ozone, gọt sạch vỏ, thái lát định hình và đưa vào quy trình hấp chín hoặc sấy nhiệt khép kín, tuyệt đối không phơi nắng thủ công ngoài trời.
Hướng Dẫn Lựa Chọn Dòng Bột Củ Quả Theo Mục Đích Ứng Dụng
Để tối ưu hóa công thức sản phẩm và chi phí sản xuất, bên mua cần phân định rõ hai nhóm công nghệ bột củ quả đang có mặt tại Thực Thảo:
Nhóm Bột Củ Hấp Chín & Nguyên Chất 100% (Sấy Lạnh · Thăng Hoa · Hấp Chín)
Quy trình: Củ tươi được hấp chín kỹ bằng hơi nước bão hòa nhiệt thấp trước khi sấy và nghiền mịn. Hoàn toàn không thêm chất mang, không phẩm màu.
Đặc tính: Giữ trọn vị ngọt bùi tự nhiên của củ chín, bột tơi xốp, thơm nồng mùi nông sản nướng/hấp, dùng được ngay mà không cần nấu lại. Bột không tan hoàn toàn trong nước (có độ sánh và độ lắng tự nhiên của chất xơ củ quả).
Ứng dụng tối ưu:
Sản xuất vỏ và nhân bánh Trung thu, bánh bao, bánh mì khoai tím, bánh pía.
Phối trộn cháo dinh dưỡng ăn dặm cho trẻ em, sữa hạt củ quả, ngũ cốc nguyên cám.
Các dòng sản phẩm nhãn sạch (Clean Label) công bố thành phần “100% nguyên chất”.
Nhóm Bột Nước Ép Củ Quả Sấy Phun (Có Chất Mang Thực Phẩm)
Quy trình: Củ quả nhiều nước (Cà rốt, dưa leo, cà chua, bắp cải tím, cốt dừa) được ép lấy dịch nước cốt tươi, lọc bã xơ, phối trộn cùng chất mang kỹ thuật (Maltodextrin) và sấy phun ly tâm thành hạt bột mịn.
Đặc tính:Hòa tan nhanh 100% trong nước, không vón cục, không để lại lợn cợn xơ.
Lưu ý tuân thủ pháp lý: Dòng sấy phun tuyệt đối không gọi là nguyên chất 100%. Maltodextrin đóng vai trò chất mang bảo vệ vi chất chống oxy hóa và ngăn bột bị chảy nước trong điều kiện thời tiết nóng ẩm — hoàn toàn không phải chất độn để giảm giá thành.
Ứng dụng tối ưu:
Pha chế đồ uống nước ép hòa tan, sinh tố đóng chai, trà giải khát.
Sản xuất thạch rau câu, kem lạnh, kẹo dẻo, sốt gia vị cần độ bóng mịn và trong suốt.
BẢO VỆ BÍ QUYẾT XƯỞNG — BỘT KHOAI MÔN TÍM HẤP CHÍN (USP ĐỘC QUYỀN): Củ khoai môn tự nhiên có ruột màu trắng kem và chỉ có một vài chỉ tím nhạt tùy giống khoai môn chỉ tím. Màu tím đặc trưng tuyệt đẹp của Bột Khoai Môn Tím Hấp Chín Thực Thảo xuất phát từ công nghệ kết hợp phủ màu tự nhiên có nguồn gốc từ khoai lang tím trong quá trình sơ chế hấp chín. Sản phẩm cam kết đạt 100% màu tự nhiên từ củ khoai lang tím, tuyệt đối KHÔNG phẩm màu công nghiệp, KHÔNG hương liệu hóa học và KHÔNG chất bảo quản. Chi tiết quy trình công nghệ là bí quyết kinh doanh (know-how) độc quyền của công ty.
Chính Sách Lấy Giá Sỉ Bột Từ Củ, Quả
Thực Thảo áp dụng chính sách sỉ linh hoạt tạo điều kiện thuận lợi cho mọi đối tác, từ khách mua gói nhỏ dùng thử nghiệm đến nhà máy đặt hàng công nghiệp:
Đối với Khối lượng 100g (Gói nhỏ dùng thử / bán lẻ):
Chỉ cần nhập từ 10 gói sản phẩm (có thể lấy nhiều loại củ quả khác nhau) là được tính giá sỉ.
Đơn hàng thứ 2 chỉ cần nhập từ 5 gói (trong vòng 1 tháng so với đơn đầu) để duy trì chính sách thành viên khách sỉ.
Đối với Khối lượng 500g:
Chỉ cần nhập tổng khối lượng từ 3kg (có thể nhập nhiều loại củ quả khác nhau) là được tính giá sỉ.
Đơn hàng thứ 2 chỉ cần nhập ít nhất 1kg trong tháng để duy trì chính sách sỉ.
Đối với Khối lượng từ 1kg trở lên (Khách sỉ lớn & Doanh nghiệp B2B):
Áp dụng các mức chiết khấu lũy tiến theo các bậc 1kg, 3kg, 5kg, và 10kg.
Đơn hàng trên 10kg hoặc ký hợp đồng nguyên tắc định kỳ: Kính mời quý đối tác liên hệ trực tiếp Hotline/Zalo 0822.087.939 để nhận biểu giá hợp đồng và lịch giao hàng cuốn chiếu.
Bột củ quả 100% nguyên chất tại Thực Thảo được lòng nhiều chị em
Bảng Giá Sỉ Chi Tiết Bột Từ Củ, Quả
(Đơn vị tính: k = 1.000 VNĐ; k/kg = nghìn đồng/kg. Bảng giá niêm yết công khai đầy đủ các bậc khối lượng từ 100g, 500g đến 1kg, 3kg, 5kg, 10kg)
1. Bột Khoai Môn Tím Hấp Chín
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
70k
235k
410k
400k/kg
395k/kg
380k/kg
2. Bột Khoai Môn Trắng Hấp Chín
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
44k
157k
292k
287k/kg
281k/kg
276k/kg
3. Bột Khoai Lang Tím Hấp Chín
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
44k
152k
292k
287k/kg
281k/kg
276k/kg
4. Bột Khoai Lang Vàng Hấp Chín
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
44k
155k
295k
290k/kg
285k/kg
275k/kg
5. Bột Bắp Mỹ Hấp Chín
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
60k
206k
384k
378k/kg
373k/kg
362k/kg
6. Bột Bắp Nữ Hoàng Đỏ (Hấp Chín)
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
60k
206k
384k
378k/kg
373k/kg
360k/kg
7. Bột Bắp Sống Nguyên Cám
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
17k
49k
76k
71k/kg
65k/kg
60k/kg
8. Bột Bắp Rang Mộc
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
22k
76k
119k
114k/kg
108k/kg
103k/kg
9. Bột Bí Đỏ Hấp Chín
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
57k
249k
465k
454k/kg
443k/kg
432k/kg
10. Bột Củ Dền Đỏ (Sấy Lạnh Nguyên Củ)
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
65k
267k
503k
492k/kg
481k/kg
465k/kg
11. Bột Nước Ép Củ Dền
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
71k
287k
551k
540k/kg
530k/kg
519k/kg
12. Bột Nước Ép Cà Rốt
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
54k
249k
465k
459k/kg
454k/kg
443k/kg
13. Bột Cà Rốt Đen
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
76k
297k
573k
567k/kg
562k/kg
551k/kg
14. Bột Khoai Tây Nguyên Chất
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
27k
119k
216k
211k/kg
206k/kg
200k/kg
15. Bột Khoai Mỡ Sấy Lạnh
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
55k
180k
350k
340k/kg
335k/kg
320k/kg
16. Bột Khổ Qua (Mướp Đắng)
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
44k
157k
292k
287k/kg
281k/kg
276k/kg
17. Bột Nghệ Vàng Tự Nhiên
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
22k
76k
135k
130k/kg
125k/kg
119k/kg
18. Tinh Bột Nghệ
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
71k
211k
400k
395k/kg
389k/kg
384k/kg
19. Bột Cà Chua
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
71k
276k
513k
508k/kg
503k/kg
497k/kg
20. Bột Bắp Cải Tím
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
54k
249k
465k
459k/kg
454k/kg
443k/kg
21. Bột Dưa Leo
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
54k
249k
465k
454k/kg
443k/kg
432k/kg
22. Bột Sữa Dừa (Cốt Dừa)
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
54k
249k
465k
459k/kg
454k/kg
443k/kg
23. Cơm Dừa Sấy Nhiệt
100g
500g
1kg
3kg
5kg
10kg
15k
45k
80k
75k/kg
70k/kg
65k/kg
Ghi chú kỹ thuật & ứng dụng:
Về công nghệ: Các sản phẩm Bột Khoai Môn Tím, Khoai Lang, Bắp Mỹ, Bí Đỏ được áp dụng công nghệ hấp chín trước khi sấy nghiền; Bột Củ Dền được sấy thăng hoa chân không; các dòng nước ép như Cà rốt, Cà chua, Dưa leo, Sữa dừa được sấy phun giữ độ tan 100%.
Về ứng dụng: Toàn bộ sản phẩm củ quả trên đều đã có bài viết mô tả chi tiết từng sản phẩm trên website về tỷ lệ phối trộn làm bánh, làm bún mì, nấu súp và pha chế đồ uống. Quý khách có thể tìm kiếm tên sản phẩm trên website để xem chi tiết cách ứng dụng.
Về sản lượng lớn: Bột có thể theo mùa vụ và thời giá nông sản. Quý khách có nhu cầu mua số lượng lớn trên 10kg, xin vui lòng liên hệ Hotline/Zalo B2B 0822.087.939 để nhận báo giá chiết khấu dự án tốt nhất.
Năng Lực Cung Cấp Bột Củ Quả Trọng Điểm Cho Nhà Máy & Chuỗi F&B
Đáp ứng các truy vấn tìm kiếm lớn của bộ phận Thu mua trên Google Search Console, Thực Thảo sẵn sàng nguồn lực đáp ứng các mã củ quả chiến lược:
Cung cấp bột khoai môn tím: Dòng hấp chín độc quyền sở hữu sắc tím tự nhiên từ khoai lang tím, vị bùi dẻo béo ngậy, giải pháp hoàn hảo cho các chuỗi trà sữa lớn và các xưởng sản xuất bánh Trung Thu.
Cung cấp bột bắp Mỹ hấp chín: Sản phẩm bán chạy nhất cho các đơn vị nấu sữa bắp F&B, súp bắp phô mai và bột bánh dinh dưỡng, thơm nức mùi ngô ngọt chín tới.
Cung cấp bột củ dền đỏ sấy thăng hoa: Độ mịn cao, sắc tố đỏ hồng cánh sen tự nhiên 100%, thay thế an toàn cho phẩm màu đỏ nhân tạo trong chế biến thực phẩm.
Cung cấp bột khoai lang tím & vàng: Dòng hấp chín nghiền mịn, hỗ trợ làm phôi bánh mì, bánh bao và sợi mì khô không bị khô gãy, giữ cấu trúc mềm ẩm.
Cung cấp bột dưa leo & cà chua sấy phun: Hòa tan hoàn toàn không lắng cặn, giúp nhà máy nước giải khát và xưởng sốt đóng chai kiểm soát định lượng mẻ đồng nhất.
Cung cấp bột bắp cải tím: Dòng tạo màu tím tự nhiên giàu hợp chất anthocyanin, ứng dụng làm bánh và món tráng miệng cao cấp.
Câu Hỏi Thường Gặp Của Khách Hàng Mua Sỉ Bột Củ Quả (FAQ B2B)
Hoàn toàn không. Màu tím của bột là 100% màu tự nhiên có nguồn gốc từ củ khoai lang tím trong quá trình sơ chế hấp chín. Bột đạt chuẩn an toàn thực phẩm, tuyệt đối không dùng phẩm màu công nghiệp, không hương liệu nhân tạo và không chất bảo quản. Quy trình phối màu tự nhiên là bí quyết công nghệ (know-how) độc quyền của xưởng.
Nhóm hấp chín (Khoai môn, khoai lang, bắp Mỹ, bí đỏ): Củ tươi được hấp chín rồi nghiền mịn 100% nguyên chất, giữ trọn vẹn chất xơ và vị ngọt bùi, dùng được ngay không cần nấu lại. Bột không tan hoàn toàn trong nước, phù hợp làm bánh, nấu cháo, súp kem và bún mì.
Nhóm sấy phun (Nước ép cà rốt, dưa leo, cà chua, sữa dừa): Chiết xuất từ dịch ép cùng chất mang maltodextrin thực phẩm, hạt bột hòa tan nhanh 100% trong nước, không vón cục, chuyên dụng cho pha chế đồ uống F&B và thạch rau câu.
Đối với khối lượng 100g: Chỉ cần nhập từ 10 gói sản phẩm (có thể lấy nhiều loại củ quả khác nhau) là được tính giá sỉ; đơn hàng thứ 2 chỉ cần nhập từ 5 gói. Đối với khối lượng 500g: Chỉ cần nhập tổng khối lượng từ 3kg (có thể mix nhiều loại), đơn sau chỉ cần từ 1kg trong tháng.
Quy cách tiêu chuẩn là túi màng nhôm/tráng bạc kín khí khối lượng 1kg (có dán nhãn đầy đủ thông tin NSX, HSD theo Nghị định 43/2017/NĐ-CP). Đối với đơn hàng lớn từ 5kg, 10kg đến 20kg, xưởng hỗ trợ đóng bao hút chân không lớn hoặc thùng carton chuyên dụng có lót màng chống ẩm kép để đối tác tiện lợi đưa vào dây chuyền sản xuất.
Có 100%. CÔNG TY TNHH MADY FOOD&FARM xuất hóa đơn điện tử giá trị gia tăng (VAT) hợp lệ cho mọi đơn hàng doanh nghiệp, hộ kinh doanh và trường học. Quý khách vui lòng gửi thông tin xuất hóa đơn khi xác nhận đặt hàng.
Đầy đủ 100%. Xưởng sản xuất tại xã Ka Đô, Lâm Đồng đạt chứng nhận an toàn thực phẩm quốc tế HACCP. Các mã hàng củ quả đều có sẵn Bản tự công bố sản phẩm và Phiếu kiểm nghiệm định kỳ các chỉ tiêu vi sinh, kim loại nặng do cơ quan kiểm nghiệm độc lập cấp, sẵn sàng gửi kèm đơn hàng để khách hàng hoàn tất hồ sơ nhà cung cấp.
Hạn sử dụng tiêu chuẩn là 12 – 18 tháng kể từ ngày sản xuất ở điều kiện khô ráo, thoáng mát (dưới 25°C), tránh ẩm và ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở túi, nên buộc kín và bảo quản kho mát hoặc ngăn mát tủ lạnh để giữ màu sắc và hương vị tự nhiên bền đẹp lâu nhất.
Có. Thực Thảo hỗ trợ gửi mẫu thử nghiệm (túi mẫu 100g – 200g đạt chuẩn kiểm nghiệm kèm bảng chỉ tiêu kỹ thuật) cho các phòng R&D, bộ phận Thu mua nhà máy hoặc chuỗi F&B có nhu cầu test mẻ thực tế. Vui lòng liên hệ Hotline/Zalo B2B 0822.087.939 để trao đổi yêu cầu ứng dụng.
Quy Trình Đặt Hàng & Liên Hệ Phòng Kinh Doanh B2B
Quý khách hàng có nhu cầu nhận báo giá sỉ, gửi hồ sơ kiểm toán nhà cung cấp hoặc đặt hàng số lượng lớn, vui lòng liên hệ qua các kênh thông tin chính thức:
Cung cấp sỉ bột củ quả cho nhà máy thực phẩm và chuỗi F&B
Thực Thảo là xưởng sản xuất trực tiếp bột củ quả tại xã Ka Đô, tỉnh Lâm Đồng — không phải đơn vị thương mại mua đi bán lại. Toàn bộ mã trong bảng giá phía trên đều sản xuất tại xưởng và cung cấp được theo đơn sỉ.
Sáu thông tin nhà máy thường hỏi trước khi đặt đơn đầu
Xưởng ở đâu: Thửa đất 1049, tờ bản đồ số 2, thôn Yên Khê Hạ, xã Ka Đô, tỉnh Lâm Đồng. Vùng nguyên liệu Đơn Dương — Đức Trọng, cách xưởng dưới 20km.
Chứng nhận: xưởng đạt HACCP. Có hồ sơ tự công bố sản phẩm và phiếu kiểm nghiệm chỉ tiêu an toàn thực phẩm. Mã mới hoặc mã ít bán: gửi kiểm nghiệm theo yêu cầu khi đơn đạt sản lượng tối thiểu.
Thông số kỹ thuật: độ mịn qua sàng 80 mesh; độ ẩm và độ hòa tan khác nhau theo công nghệ — dòng sấy lạnh, sấy thăng hoa và hấp chín là bột nguyên chất 100%; dòng sấy phun dùng chất mang maltodextrin thực phẩm, định vị hòa tan nhanh và tiện pha chế. Gửi thông số chi tiết từng mã khi có yêu cầu.
Quy cách: 100g · 500g · 1kg là quy cách chuẩn. Đơn trên 10kg đóng theo yêu cầu.
Hóa đơn: xuất hóa đơn VAT đầy đủ cho mọi đơn hàng doanh nghiệp.
Thời gian giao: mã có sẵn giao trong 1–3 ngày. Đơn sản xuất theo mẻ tính từ lúc chốt đơn, thời gian cụ thể xác nhận theo từng mã và sản lượng. Đơn định kỳ giao cuốn chiếu theo tháng.
Ba bậc giá sỉ đã công khai
Bảng giá phía trên hiển thị đủ ba bậc 1kg — 5kg — 10kg cho từng mã. Không cần hỏi giá từng lần. Đơn trên 10kg hoặc đơn dự án định kỳ: liên hệ để nhận báo giá theo hợp đồng.
Cần mẫu trước khi đặt đơn lớn?
Phần lớn khách sỉ của Thực Thảo bắt đầu bằng gói 100g hoặc 500g để phòng R&D kiểm chất lượng, rồi mới chuyển sang đơn theo mẻ. Đặt mẫu tại quầy Shopee hoặc liên hệ Zalo trực tiếp.
Liên hệ đặt sỉ bột củ quả: Hotline / Zalo: 0822.087.939 Email: thucthao.mady@gmail.com Fanpage: facebook.com/nguyenlieubotthiennhien
