Nội dung chính bài viết
Bột Việt Quất Sấy Thăng Hoa Nguyên Chất – Giữ Trọn Màu & Vị Tự Nhiên
Bột việt quất nguyên chất Thực Thảo được làm từ 100% quả việt quất (blueberry) tươi bằng công nghệ sấy thăng hoa, giữ trọn màu tím tự nhiên và vị chua thanh đặc trưng, không phẩm màu. Sản phẩm là giải pháp tiện lợi thay quả tươi trong pha nước ép, sinh tố, làm bánh và tạo màu tự nhiên. Sản xuất đạt chuẩn HACCP.
Bột việt quất là gì?
Bột việt quất là bột mịn được sản xuất từ quả việt quất tươi bằng công nghệ sấy thăng hoa — sấy ở nhiệt độ thấp giúp giữ gần như trọn vẹn màu sắc, hương vị và dưỡng chất tự nhiên của quả. Bột có màu tím nâu sẫm đúng màu thật của quả việt quất, tan tốt trong nước.
Sản phẩm 100% từ quả việt quất, không phẩm màu, không hương liệu công nghiệp, sản xuất tại xưởng đạt chứng nhận HACCP. Đây là nguyên liệu tiện lợi để thay quả tươi vốn đắt và khó bảo quản.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT
| Chỉ tiêu | Thông tin |
|---|---|
| Thành phần | 100% quả việt quất sấy thăng hoa (có thể thêm chất chống vón trong giới hạn cho phép) |
| Công nghệ sản xuất | Sấy thăng hoa (giữ màu & dưỡng chất gần như quả tươi) |
| Màu sắc | Tím nâu sẫm tự nhiên |
| Mùi – vị | Thơm đặc trưng việt quất tươi, vị chua nhẹ, thanh |
| Độ mịn | Bột mịn, hòa tan tốt trong nước |
| Quy cách | 50g · 100g · 500g · 1kg · (túi sỉ 5-10-15kg theo yêu cầu) |
| Hạn sử dụng | 18 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Hướng dẫn pha | 5g bột với 500ml nước, khuấy đều; hoặc dùng làm nguyên liệu chế biến |
| Bảo quản | Ngăn mát tủ lạnh, đậy kín sau khi dùng; tránh ánh nắng |
| Xuất xứ | Thực Thảo – Công ty TNHH MADY FOOD&FARM, Đơn Dương, Lâm Đồng |
| Chứng nhận | HACCP (đạt chuẩn) |
Quy trình sản xuất đạt chuẩn HACCP
Bột việt quất Thực Thảo được sản xuất khép kín tại xưởng đạt chứng nhận HACCP. Quả việt quất được tuyển chọn, sấy thăng hoa ở nhiệt độ thấp để giữ màu và dưỡng chất, sau đó nghiền mịn — không dùng phẩm màu, không hương liệu công nghiệp.
- Tuyển chọn quả việt quất đạt chuẩn.
- Sấy thăng hoa ở nhiệt độ thấp (giữ màu & dưỡng chất gần như quả tươi).
- Nghiền mịn bằng máy công nghiệp.
- Kiểm soát chất lượng, đóng gói trong điều kiện vệ sinh.

Giá trị dinh dưỡng của quả việt quất tươi
Quả việt quất tươi giàu chất chống oxy hóa anthocyanin (tạo màu tím), cùng vitamin C, vitamin K, mangan và chất xơ. Đây là loại quả mọng được ưa chuộng trong thực phẩm và pha chế nhờ màu sắc và hương vị tự nhiên.
| Thành phần (trong 100g quả việt quất tươi) | Hàm lượng |
|---|---|
| Năng lượng | ~57 kcal |
| Carbohydrate | ~14,5 g |
| Chất xơ | ~2,4 g |
| Đường | ~10 g |
| Đạm | ~0,7 g |
| Chất béo | ~0,3 g |
| Vitamin C | ~9,7 mg |
| Vitamin K | ~19 µg |
| Mangan | ~0,3 mg |
Nguồn tham khảo: USDA FoodData (blueberries, raw). Số liệu thể hiện giá trị của QUẢ TƯƠI — nguyên liệu đầu vào, mang tính minh họa, không phải công bố dinh dưỡng của thành phẩm bột và không phải công bố về tác dụng chữa bệnh.
Thông số kỹ thuật sản phẩm
| Chỉ tiêu | Thông tin |
|---|---|
| Thành phần | 100% quả việt quất sấy thăng hoa (có thể thêm chất chống vón trong giới hạn cho phép) |
| Công nghệ sản xuất | Sấy thăng hoa (giữ màu & dưỡng chất gần như quả tươi) |
| Màu sắc | Tím nâu sẫm tự nhiên |
| Mùi – vị | Thơm đặc trưng việt quất, vị chua nhẹ, thanh |
| Độ mịn | Bột mịn, hòa tan tốt trong nước |
| Quy cách | 50g · 100g · 500g · 1kg · (túi sỉ 5–10–15kg theo yêu cầu) |
| Hạn sử dụng | 18 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Hướng dẫn pha | 5g bột với 500ml nước, khuấy đều; hoặc làm nguyên liệu chế biến |
| Bảo quản | Ngăn mát tủ lạnh, đậy kín sau khi dùng; tránh ánh nắng |
| Xuất xứ | Việt Nam |
| Nhà sản xuất | CÔNG TY TNHH MADY FOOD&FARM |
| Địa chỉ | Thửa đất 1049, tờ bản đồ số 2, thôn Yên Khê Hạ, xã Ka Đô, tỉnh Lâm Đồng |
| Chứng nhận | HACCP (đạt chuẩn) |

Vì sao chọn bột việt quất Thực Thảo?
- Sản xuất trực tiếp tại Lâm Đồng, không qua trung gian — giá tốt cho cả lẻ và sỉ.
- 100% từ quả việt quất, sấy thăng hoa giữ màu tím và vị chua thanh tự nhiên, không phẩm màu.
- Màu tím – đỏ tự nhiên đậm, lên màu đẹp cho đồ uống và bánh.
- Đạt ATVSTP, HACCP — an tâm dùng cho quán, nhà hàng, cơ sở sản xuất.
- Có quy cách 50g để mua thử và sỉ theo kg cho quán.

Công dụng & cách dùng bột việt quất
Bột việt quất là nguyên liệu đa năng cho pha chế và làm bánh. Pha 5g bột với 500ml nước, khuấy đều là có ngay ly nước việt quất; hoặc dùng làm sinh tố, sữa chua, kem, bánh và tạo màu tím – đỏ tự nhiên thay phẩm màu.
Dùng tại nhà:
- Pha nước ép việt quất: 5g bột + 500ml nước, khuấy đều.
- Làm sinh tố, sữa chua, kem, bánh vị việt quất.
- Tạo màu tím tự nhiên cho tráng miệng, kem, thạch.
Dùng cho quán / nhà hàng / cơ sở:
- Nguyên liệu pha nước ép, soda, trà trái cây, sinh tố — định lượng ổn định, vị đồng nhất giữa các ly.
- Tạo màu tím – đỏ tự nhiên cho bánh, kem, topping, đồ uống — thay phẩm màu.
- Không phụ thuộc mùa, ít hao hụt như quả tươi; bảo quản và tồn kho dễ — chủ động chi phí.
Quán hoặc cơ sở cần định lượng và giá theo số lượng? Xem mục giá sỉ và nhận báo giá bên dưới.

Thông tin sản phẩm – Nhãn hàng hóa
- Tên sản phẩm: BỘT VIỆT QUẤT
- Định lượng: 100 gram hoặc tùy theo yêu cầu của khách hàng được thể hiện trên bao bì sản phẩm.
- Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
- Thành phần: việt quất tươi được sấy khô và được nghiền thành bột.
- Hướng dẫn sử dụng: cho 5g bột với nước (500ml) khuấy đều hoặc sử dụng như nguyên liệu để chế biến thực phẩm.
- Cách bảo quản: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, đậy kín sau khi sử dụng
- Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm đã quá hạn hoặc bị hỏng, mốc.
- Xuất xứ: Việt Nam
- Công ty sản xuất: CÔNG TY TNHH MADY FOOD&FARM
- Địa chỉ sản xuất: Thửa đất 1049, tờ bản đồ số 2, thôn Yên Khê Hạ, Xã Ka Đô, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam
– – – – – – – – – – – – – – – – –
VÌ SAO CHỌN BỘT VIỆT QUẤT THỰC THẢO
- Nhà sản xuất trực tiếp tại Lâm Đồng, không qua trung gian — giá tốt cho cả lẻ và sỉ.
- 100% từ quả việt quất, sấy thăng hoa giữ màu tím và vị chua thanh tự nhiên, không phẩm màu.
- Màu tím – đỏ tự nhiên đậm, lên màu đẹp cho đồ uống và bánh.
- Có đủ HACCP— an tâm dùng cho quán, nhà hàng, cơ sở sản xuất.
- Có quy cách 50g để mua thử, và sỉ theo kg cho quán.

LIÊN KẾT NỘI BỘ
- Danh mục: Bột Trái Cây
- Sản phẩm liên quan (nguyên liệu pha chế cho quán): bột củ dền, bột thanh long, bột xoài, bột dâu tây
- Bài viết: Cách pha đồ uống việt quất cho quán (mục Sống Khỏe Đẹp — thêm khi đã có bài)
Bột trái cây việt quất đã sẵn sàng lên kệ nhà Thực Thảo, mời Quý khách hàng ghé thăm và mua sắm. Sử dụng được cho nhiều mục đích khác nhau, với giá cả hợp lí và chất lượng như ý!
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP (FAQ)
Tìm mua bột việt quất, liên hệ Thực Thảo theo các cách sau:
- Cách 1 — Fanpage Thực Thảo
- Cách 2 — Website Thực Thảo | Shopee Thực Thảo
- Cách 3 — Địa chỉ: Thửa đất 1049, tờ bản đồ số 2, thôn Yên Khê Hạ, xã Ka Đô, tỉnh Lâm Đồng
Liên hệ:
- Hotline / Zalo: 0822.087.939
- Email: thucthao.mady@gmail.com
Copyright secured by Digiprove © 2023 tien tran | Đơn vị VNĐ | 50g, 100g, 500g, 1kg |
|---|




Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.