BỘT LÁ MÈ (LÁ VỪNG)
135,000₫ – 790,000₫
Bột lá mè hay còn gọi là Lá Vừng Hàn Quốc, hoặc gọi gần gũi hơn với người Việt là lá tía tô Hàn Quốc, một loại rau gia vị không mấy phổ biến ở Việt Nam nhưng lại rất được ưa chuộng trong ẩm thực Hàn Quốc. Tên tiếng Hàn của nó là 깻잎 (kkaennip).
Nội dung chính bài viết
BỘT LÁ MÈ – LÁ VỪNG HÀN QUỐC kết hợp với nhiều món ăn để giúp tăng hương vị
Bột lá mè hay còn gọi là Lá Vừng Hàn Quốc, hoặc gọi gần gũi hơn với người Việt là lá tía tô Hàn Quốc, một loại rau gia vị không mấy phổ biến ở Việt Nam nhưng lại rất được ưa chuộng trong ẩm thực Hàn Quốc. Tên tiếng Hàn của nó là 깻잎 (kkaennip).

Thành phần dinh dưỡng có trong Bột lá mè
Lá mè (Lá vừng) là một trong các loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng nhất hiện nay, mùi rất thơm và có vị hăng hăng nhẹ. Một phần ăn duy nhất cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe hàng ngày của bạn, bao gồm:

Vitamin có trong lá mè tươi và tương tự như trong Bột lá mè
- Vitamin A: Giúp cải thiện thị lực, tăng cường hệ miễn dịch và làn da khỏe mạnh.
- Vitamin C: Một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ hấp thụ sắt từ thực phẩm và duy trì sức khỏe của da.
- Vitamin B: Bao gồm B1 (thiamin), B2 (riboflavin), và B3 (niacin), giúp chuyển hóa năng lượng từ thức ăn và hỗ trợ chức năng thần kinh.
Khoáng chất có trong lá mè
- Canxi: Cần thiết cho sự phát triển và duy trì xương và răng khỏe mạnh.
- Sắt: Quan trọng trong việc hình thành hemoglobin và hỗ trợ chức năng của các tế bào máu đỏ.
- Kali: Giúp duy trì cân bằng nước trong cơ thể và hỗ trợ chức năng thần kinh và cơ bắp.
- Magiê: Quan trọng cho chức năng thần kinh và cơ bắp, cũng như chuyển hóa năng lượng.
Chất xơ có trong lá mè
- Chất xơ: Giúp cải thiện tiêu hóa, duy trì cân nặng và kiểm soát đường huyết.
Các hợp chất khác
- Axit béo omega-3: Lá mè chứa axit alpha-linolenic (ALA), một dạng axit béo omega-3 có lợi cho tim mạch và giảm viêm.
- Flavonoid: Các hợp chất này có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương và giảm nguy cơ các bệnh mãn tính.
- Tinh dầu dễ bay hơi: Bao gồm perillaldehyde và limonene, tạo nên mùi thơm đặc trưng và có khả năng chống vi khuẩn và chống viêm.

Đọc thêm: Hãy xem thêm BỘT LÁ TÍA TÔ nhé, hai loại này khác nhau á
Công dụng bột lá mè – lá vừng Hàn Quốc
Bột Lá mè được sản xuất bằng công nghệ sấy lạnh nguyên chất từ lá mè tươi, do đó, mùi vị của Bột lá mè gần như nguyên vị, nguyên bản so với lá mè tươi, vì thế Bột Lá Mè của Thực Thảo có thể giúp bạn có thêm lựa chọn trong nhiều món ăn khác nhau để tận dụng tối đa các lợi ích dinh dưỡng của nó.
Làm kim chi với Bột lá mè
Kim chi lá mè là một món ăn phổ biến, giúp bảo quản và lên men lá mè, tạo ra hương vị đậm đà và giàu dinh dưỡng. Do đó, bạn có thể sử dụng Bột lá mè khi muốn làm món kim chi củ cải, sau đó bạn có thể cho thêm chút bột lá mè thơm thơm cho món kim chi của bạn

Gói thức ăn với Bột lá mè
Bột Lá mè còn được sử dụng để gói cơm, thịt nướng, hoặc các món ăn khác, giúp tăng cường hương vị và dinh dưỡng, bạn có thể gói các món cơm với một ít bột lá mè, sau đó bạn hấp cơm lên thì mùi của lá mè sẽ hòa quyện với món cơm hấp của bạn đấy.

Đọc thêm: https://nguyenlieubotthiennhien.vn/san-pham/bot-cai-bo-xoi-rau-chan-vit-thuc-thao/
Một vài lợi ích sức khỏe từ Bột lá mè Hàn Quốc
Chống viêm
Các hợp chất chống viêm trong bột lá mè có thể giúp giảm viêm và hỗ trợ trong việc điều trị các bệnh viêm nhiễm.
Chống oxi hóa
Bột lá mè giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại, giảm nguy cơ các bệnh mãn tính như ung thư và bệnh tim mạch.
Tăng cường hệ miễn dịch
Bột lá mè có chứa nhiều vitamin C và các hợp chất chống viêm, lá tía tô hàn quốc giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng.
Hỗ trợ tiêu hóa
Chất xơ dồi giàu có trong bột lá vừng giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.

Tìm mua bột lá mè nguyên chất, an toàn tại Thực Thảo
Hiện nay trên thị trường có nhiều cơ sở cung cấp bột lá tía tô Hàn Quốc (lá mè). Tuy nhiên, đây là nguyên liệu rất được nhiều người tìm mua nên dễ bị pha trộn vì lợi nhuận cá nhân. Dẫn đến tình trạng hàng không nguyên chất, hàng kém chất lượng mà giá thành lại đắt đỏ. Khiến những doanh nghiệp chân chính dễ bị đánh đồng hoặc so sánh.

Để tìm mua bột lá mè nguyên chất, có giá trị sử dụng cao và giá thành hợp lí bạn có thể đến Thực Thảo.
Chúng tôi tự hào là địa chỉ cung cấp bột thiên nhiên uy tín hàng đầu tại thành phố Hồ Chí Minh.
****Có 3 cách để mua bột nguyên chất tại nhà Thảo:
Cách 1: Truy cập Fanpage của Thực Thảo: https://www.facebook.com/nguyenlieubotthiennhien/
Cách 2: Nhấp vào Website: http://nguyenlieubotthiennhien.vn/
Cách 3: Đến Showroom tại :
3L/2 Ngô Sĩ Liên, Phường 14, Quận 8, TP. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0822 087 939
Zalo: 0888.552.562
Email: thucthao.mady@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/nguyenlieubotthiennhien/
Shopee: https://shopee.vn/thucthaomady
ĐỊNH LƯỢNG ĐÓNG GÓI | 100g, 500g, 1kg |
---|