BỘT DƯA LEO (NƯỚC ÉP)

Bột Dưa Leo Sấy Phun – Pha Nước Ép Dưa Leo Nhanh, Hòa Tan Tốt

Bột dưa leo là bột sấy phun từ nước ép dưa leo cùng chất mang maltodextrin, giúp hòa tan nhanh và không vón khi pha. Chỉ cần pha với nước là có ngay ly nước ép dưa leo mát lành, tiện cho detox và pha chế tại quán. Sản phẩm không thêm đường, không hương, sản xuất đạt chuẩn HACCP.

Bột dưa leo (sấy phun) là gì?

Bột dưa leo là bột được sản xuất bằng công nghệ sấy phun: nước ép dưa leo tươi được phun sấy cùng chất mang maltodextrin để tạo thành bột mịn, tơi, hòa tan nhanh trong nước. Nhờ công nghệ này, bột giữ được vị thanh mát của dưa leo và đặc biệt tan rất tốt, không bị vón cục khi pha.

Sản phẩm chỉ gồm nước ép dưa leo và maltodextrin, không thêm đường, không hương liệu, không phẩm màu. Đây là cách tiện lợi để có nước ép dưa leo quanh năm mà không cần mua, gọt, ép quả tươi. Sản xuất tại xưởng đạt chứng nhận HACCP.

Vì sao chọn bột dưa leo sấy phun?

Bột dưa leo sấy phun tiện hơn ép quả tươi: hòa tan nhanh, không vón, không cần máy ép, định lượng chính xác và bảo quản được lâu. Đây là lý do nhiều quán nước và người bận rộn chọn bột sấy phun để pha nước ép dưa leo ổn định, nhanh gọn.

• Hòa tan nhanh, không vón — nhờ công nghệ sấy phun với chất mang.
• Tiện lợi — không cần mua, gọt, ép quả tươi mỗi lần.
• Vị đồng đều giữa các lần pha, dễ định lượng.
• Bảo quản lâu, dùng quanh năm, không phụ thuộc mùa dưa leo.
• Không thêm đường, không hương — giữ vị dưa leo thật.

Công dụng & cách dùng

Pha khoảng 8–12g bột dưa leo với 200–300ml nước, khuấy đều là có ly nước ép dưa leo mát lành. Có thể dùng để uống detox, kết hợp với chanh – mật ong, hoặc làm nguyên liệu pha chế tại quán. Điều chỉnh lượng bột theo độ đậm mong muốn.

Dùng tại nhà:

1. Pha nước ép dưa leo: 8–12g bột + 200–300ml nước, khuấy đều, thêm đá.
2. Nước detox: kết hợp với chanh, bạc hà, mật ong.
3. Sinh tố: thêm vào sinh tố rau xanh cho vị mát.

Dùng cho quán / pha chế:

1. Nguyên liệu pha nước ép, soda, mocktail dưa leo — tan nhanh, vị đồng đều.
2. Định lượng cố định mỗi ly, dễ tính giá vốn.
3. Không cần máy ép, giảm hao hụt và thời gian sơ chế.

Thành phần dinh dưỡng (tính trên 100g quả dưa leo tươi)

Bảng dưới thể hiện giá trị dinh dưỡng của quả dưa leo tươi — nguyên liệu đầu vào trước khi ép và sấy phun. Dưa leo tươi chứa tới ~95% nước, rất ít calo, cùng vitamin K, vitamin C và kali.

Nguồn tham khảo: USDA FoodData (cucumber, with peel, raw). Số liệu thể hiện giá trị của QUẢ TƯƠI — nguyên liệu đầu vào, mang tính minh họa, không phải công bố dinh dưỡng của thành phẩm bột (bột có thêm maltodextrin) và không phải công bố về tác dụng chữa bệnh.

Quy trình sản xuất đạt chuẩn HACCP

Bột dưa leo Thực Thảo được sản xuất bằng công nghệ sấy phun tại xưởng đạt chứng nhận HACCP. Dưa leo tươi được ép lấy nước, phối cùng maltodextrin rồi sấy phun thành bột mịn, hòa tan tốt — không thêm đường, hương hay phẩm màu.

1. Tuyển chọn dưa leo tươi, rửa sạch, ép lấy nước.
2. Phối nước ép với chất mang maltodextrin theo tỉ lệ phù hợp.
3. Sấy phun ở điều kiện kiểm soát để tạo bột mịn, tan tốt.
4. Kiểm soát chất lượng, đóng gói trong điều kiện vệ sinh.

Thông số kỹ thuật sản phẩm

CÂU HỎI THƯỜNG GẶP (FAQ)

Liên kết nội bộ

• Danh mục: Bột Củ Quả
• Sản phẩm liên quan (bột pha nước detox): bột cải xoăn (kale), bột mật ong
• Bài viết: Các loại bột tạo màu thực phẩm tự nhiên

Tìm mua bột dưa leo pha nước ép, liên hệ Thực Thảo theo các cách sau:

• Cách 1 — Fanpage: https://www.facebook.com/nguyenlieubotthiennhien/
• Cách 2 — Website: nguyenlieubotthiennhien.vn | Shopee: https://shopee.vn/thucthaomady
• Cách 3 — Địa chỉ: Thửa đất 1049, tờ bản đồ số 2, thôn Yên Khê Hạ, xã Ka Đô, tỉnh Lâm Đồng

Liên hệ:

• Hotline / Zalo: 0822.087.939
• Email: thucthao.mady@gmail.com
• Shopee: https://shopee.vn/thucthaomady