BỘT ỔI HỒNG
141,000₫ – 832,000₫
Bột ổi hồng Thực Thảo được sấy phun từ nước ép ổi hồng tươi, hòa tan tốt trong nước, lên màu hồng và giữ vị ngọt – chua nhẹ đặc trưng của ổi. Sản phẩm dùng pha chế đồ uống, làm bánh, kem, tạo màu – tạo vị tự nhiên — vừa cho gia đình, vừa làm nguyên liệu cho quán F&B và nhà máy sản xuất bánh kẹo, thực phẩm.
Nội dung chính bài viết
Bột Ổi Hồng Sấy Phun – Pha Nước Ép Ổi, Soda, Trà Ổi Nhanh Gọn
Bột ổi hồng là bột phun từ nước ép quả ổi hồng cùng chất mang maltodextrin, hòa tan nhanh và không vón khi pha. Bột giữ màu hồng và vị chua đặc trưng của ổi, pha với nước là có ngay nước ép ổi hồng — tiện lợi cho quán nước và pha chế. Điều này có nghĩa là HACCP.
Quả ổi, đặc biệt là ổi hồng rất giàu dinh dưỡng và có hàm lượng vitamin C cao, là loại trái cây có hiệu quả điều trị bệnh tiểu đường và hạ đường huyết, do đó, chiết xuất từ nước ép ổi hồng, trong đó có thêm đường trái cây, một ít hương ổi, có nhiều tác dụng cho cả sức khỏe và làn da, ngoài nước ép ổi được nhiều người yêu thích thì bột quả ổi hồng cũng được sử dụng phổ biến.
Mục đích ra đời của bột ổi hồng pha chế là gì? Công dụng của loại trái cây nhiệt đới này ra sao? Mời các bạn tiếp tục theo dõi nội dung bên dưới.

Bột ổi hồng sấy phun là gì?
Bột ổi hồng là phấn được sản xuất bằng công nghệ sấy phun : nước ép ổi hồng tươi được thử cùng chất mang maltodextrin để tạo thành bột nước ép (100–120 lưới), tan nhanh trong nước. Ủng hộ công nghệ này, bột được giữ màu hồng và vị chua đặc trưng của ổi, hòa tan tốt, không vón cục khi pha.
Sản phẩm gồm nước ep ổi hồng, maltodextrin và chất chống vón trong giới hạn cho phép — tiện lợi để pha nước ổi quanh năm mà không cần ep kích tươi. HACCP .
Sản phẩm kỹ thuật số thông số
| Chỉ tiêu | Thông tin |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Bột Ổi Hồng — dùng pha chế / thực phẩm |
| Thành phần | Nước ép ổi hồng, maltodextrin (chất mang), Vitamin C (chất chống oxy hoá) |
| Công nghệ | sấy phun — hòa tan nhanh trong nước |
| Độ mịn | Lưới 100–120 |
| Đặc tính | Tan tốt, không vón |
| Màu sắc | hồng tự nhiên |
| Mùi vị | Hương vị ngọt ngào, đặc biệt, có vị chua nhẹ của ổi hồng |
| Quy cách | 100g / 500g / 1kg |
| hạn sử dụng | 18 tháng kể từ NSX |
| Hướng pha | 15–20g bột với 150–200ml nước |
| Bảo quản | Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm; Đóng kín sau khi mở |
| Tiêu chuẩn sản xuất | Đạt chứng nhận HACCP |
| Xuất 1 | Việt Nam |
| nhà sản xuất | CÔNG TY TNHH MADY FOOD&FARM |
Quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn HACCP
HACCP. Quả ổi hồng tươi tuyển chọn, ép lấy nước, phối cùng maltodextrin rồi sấy phun thành bột 100–120 lưới, hòa tan tốt — giữ màu hồng và vị chua đặc trưng.
- Chọn lọc ổi hồng tươi, rửa sạch, ép lấy nước.
- Phối nước ép với chất mang maltodextrin.
- Nhận phun và phân tách bằng máy công nghiệp, độ 100–120 lưới.
- Kiểm soát chất lượng, đóng gói trong điều kiện vệ sinh, không chất bảo quản.

Giá trị dinh dưỡng của quả ổi hồng tươi
Quả ổi hồng là trái nhiệt đới giàu vitamin C, chất xơ và vitamin A, có vị chua ngọt đặc trưng. Được chào đón trong chế độ mua đồ và chế độ nhờ hương vị mát mẻ.
| Thành phần (trên 100g quả tươi) | Hàm lượng |
|---|---|
| Năng lượng | ~68 kcal |
| Carbohydrate | ~14 g |
| Chất xơ | ~5,4 g |
| Đường | ~9 g |
| Đạm | ~2,6 g |
| Vitamin C | ~228 mg |
| Vitamin A | ~31 µg |
| Kali | ~417 mg |
Nguồn tham khảo: USDA FoodData (ổi, nguyên liệu). Số liệu thể hiện giá trị của QUẢ TƯƠI — nguyên liệu đầu vào, mang tính minh họa, không phải bản công bố dinh dưỡng của thành phẩm bột (bột có thêm maltodextrin) và không phải công bố về tác dụng chữa bệnh.

Công dụng & cách sử dụng bột ổi hồng
Pha khoảng 15–20g bột ổi hồng với 150–200ml nước, cơn đều, thêm đá là có ly nước ep ổi hồng. Có thể làm soda ổi, trà ổi hồng hoặc tạo vị cho mocktail. Điều chỉnh khối lượng bột theo mong muốn.
- Nước ep ổi hồng: 15–20g bột + 150–200ml nước, thêm đá, đường tùy khẩu.
- Soda ổi: pha bột với soda thay nước lọc.
- Trà ổi hồng: kết hợp với trà, bổ sung bột ổi tạo vị.
- Mocktail, sinh tố: tạo vị và màu ổi hồng.

Ổi là loại trái cây quen thuộc và phổ biến tại Việt Nam. Những tín đồ ăn vặt hoặc có chế độ ăn kiêng thì càng không thể xa lạ với loại quả này. Ổi có thể chế biến thành nước ép, nước trái cây cô đặc, bột trái cây, mứt, bột giấy cô đặc, thạch, và những thứ tương tự.
-
- Sử dụng bột ổi cho đồ uống, nước khải khát, giải nhiệt.
- Sử dụng cho kem, bánh pudding hoặc các món tráng miệng khác.
- Sử dụng cho gia vị ăn nhẹ, nước sốt.
- Dùng để nướng thức ăn, tăng tính dinh dưỡng và đỡ ngấy.
- Sử dụng cho các sản phẩm sữa, bánh, sữa chua.
Vì sao chọn bột hồng sấy phun?
Bột ổi hồng sấy phun tiện lợi hơn ep ổi tươi: hòa tan nhanh, không vón, không cần ep – lọc, định lượng chính xác và đồng đều giữa các ly. Đây là lý do nhiều quán nước chọn bột ổi pha sẵn để pha nước ổi, soda ổi, trà ổi nhanh gọn, ổn định.
- Hòa tan nhanh, không vón — nhờ công nghệ sấy phun.
- Không cần thiết, lọc như ổi tươi — tiết kiệm thời gian.
- Vị trí chua đồng đều giữa các pha, dễ dàng định lượng.
- Bảo quản lâu dài, dùng quanh năm , không phụ thuộc mùa hè.
Thông tin sản phẩm – Nhãn hàng hóa
- Tên sản phẩm: BỘT ỔI HỒNG
- Định lượng: 100 gram hoặc tùy theo yêu cầu của khách hàng được thể hiện trên bao bì sản phẩm.
- Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
- Thành phần: ổi hồng tươi được sấy phun, chất chống vón (trong giới hạn cho phép).
- Hướng dẫn sử dụng: cho 5g bột với nước (500ml) khuấy đều hoặc sử dụng như nguyên liệu để chế biến thực phẩm.
- Cách bảo quản: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, đậy kín sau khi sử dụng
- Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm đã quá hạn hoặc bị hỏng, mốc.
- Xuất xứ: Việt Nam
- Công ty sản xuất: CÔNG TY TNHH MADY FOOD&FARM
- Địa chỉ sản xuất: Thửa đất 1049, tờ bản đồ số 2, thôn Yên Khê Hạ, Ka Đô, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam
– – – – – – – – – – – – – – – – –
Liên kết nội bộ
- Danh mục: Bột Pha Chế , Bột Trái Cây
- Sản phẩm liên quan (bột pha chế): bột tắc (quất) , bột trái dứa (thơm) , bột thành long đỏ
- Bài viết: Phân biệt bột thăng hoa, sấy lạnh, sấy phun
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP (FAQ)
Tìm mua bột ổi hồng pha chế, liên hệ Thực Thảo theo các cách sau:
- Cách 1 — Fanpage Thực Thảo
- Cách 2 — Website Thực Thảo | Shopee Thực Thảo
- Cách 3 — Địa chỉ: Thửa đất 1049, tờ bản đồ số 2, thôn Yên Khê Hạ, xã Ka Đô, tỉnh Lâm Đồng
Liên hệ:
- Hotline / Zalo: 0822.087.939
- Email: thucthao.mady@gmail.com
Copyright secured by Digiprove © 2023 tien tran | Đơn vị | 100g, 500g, 1kg |
|---|








Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.