Bột lòng trắng trứng gà nguyên chất và nguyên vị từ quả trứng gà

Bột lòng trắng trứng gà nguyên chất thích hợp sử dụng thực phẩm

Bột lòng trắng trứng gà khi được pha với nước sẽ cho ra hỗn hợp hòa tan tốt

Bột lòng trắng trứng của Thực Thảo có bán với size 100g 500g và 1kg

BỘT LÒNG TRẮNG TRỨNG

70,000₫ – 470,000₫

Bột lòng trắng trứng gà là loại thực phẩm chất lượng cao với sự cân bằng dưỡng chất và là phụ gia thực phẩm chất lượng. Có đặc tính nhũ hóa, khả năng kết dính, khả năng tạo bọt và giữ nước.

Mô tả

Nội dung chính bài viết

BỘT LÒNG TRẮNG TRỨNG – Lợi ít tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp!

BỘT LÒNG TRẮNG TRỨNG – Lợi ít tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp!

Bột trứng có 3 loại gồm: bột nguyên trứng, bột lòng đỏ trứng, bột lòng trắng trứng, trong đó Bột lòng trắng trứng là chất nhũ hóa, chứa hàm lượng protein cao, và được sử dụng như thành phần kết dính với khả năng tạo đàn hồi lớn.

**Lòng trắng trứng gà được tách ra và sản xuất ra Bột lòng trắng trứng của Thực Thảo**

Quy trình sản xuất bột lòng trắng trứng

Trước khi đưa vào sản xuất, trứng gà tươi được xử lý theo công nghệ hiện đại của Nhật Bản: rửa – sấy – soi – chiếu UV. Sau đó, trứng được đưa vào máy đập trứng tốc độ cao, tùy vào mục đích của bạn, máy sẽ tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Tùy theo cách chế biến, người ta có thể thêm đường, muối hoặc các phụ gia khác vào.

Mang trứng đi khử trùng lần nữa bằng cách tăng nhiệt đến 65 độ C trong khoảng 5 phút. Lòng trắng trứng được sấy khô bằng phương pháp sấy phun, sau khi nước bốc hơi hết sẽ còn lại bột lòng trắng trứng.

Công dụng của bột lòng trắng

Bột lòng trứng được dùng làm nguyên phụ liệu tạo độ dai cho các sản phẩm mì sợi, xúc xích, chả lụa, chả cá.

Bên cạnh đó, chúng được dùng làm mayonaise, sốt salat, các món súp khô.

Sản xuất bánh mì, bánh quy, phần bột ngoài hoặc trong với công thức có sử dụng trứng.

Bột trứng là loại thực phẩm chất lượng cao với sự cân bằng dưỡng chất và là phụ gia thực phẩm chất lượng. Có đặc tính nhũ hóa, khả năng kết dính, khả năng tạo bọt và giữ nước.

Có thể dùng làm bánh nướng, bánh quy, nước cốt gà, mì ăn liền, kem, nước xốt, các loại sợi mì, nước uống và thức ăn cho thú cưng

Công dụng của lòng trắng trứng — **Bột lòng trắng trứng làm bánh quy**

Ưu điểm của bột lòng trắng Thực Thảo

Thay thế trứng tươi hiệu quả.

Giá thành rẻ, bảo quản được lâu hơn so với trứng tươi.

1 kg bột trắng trứng + 7 lít nước = 286 lòng trắng trứng tươi.

Ngoài cung cấp lòng trắng trứng, tại Thực Thảo còn có bán bột lòng đỏ trứng.

Tìm mua bột lòng đỏ trứng: https://nguyenlieubotthiennhien.vn/san-pham/bot-long-do-trung/

Thực Thảo – địa chỉ cung cấp bột thực phẩm nguyên chất, an toàn

Thực Thảo tự hào là cơ sở chuyên cung cấp ra thị trường các loại bột thiên nhiên nguyên chất, sử dụng cho cả làm đẹp và ăn uống. Chúng tôi cam kết sản phẩm được giới thiệu đúng sự thật, có giấy chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Mang đến cho khách hàng làn da tươi trẻ và sức khỏe tốt nhất.

Tìm mua bột trứng tại Thực Thảo để giảm rủi ro mua nhầm hàng kém chất lượng, bột bị pha lẫn tạp chất.

Lý do bạn chọn Thực Thảo trao gửi niềm tin:

Là địa chỉ uy tín cung cấp bột thực phẩm, bột nguyên chất làm đẹp an toàn cho làn da và sức khỏe của bạn.
Cam kết sản phẩm 100% tự nhiên, không pha lẫn tạp chất gây kích ứng.
Sản phẩm phù hợp và thân thiện với mọi loại da.
Máy móc hiện đại, đảm bảo sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt.
Đội ngũ nhân viên am hiểu về sản phẩm, có tinh thần trách nhiệm cao.
Đa dạng về sản phẩm bột thiên nhiên từ lá, hoa, củ, quả, hạt.