Bột Atiso Đỏ (Hoa Bụp Giấm) Nguyên Chất – Pha Trà Hibiscus, Làm Siro, Tạo Màu Đỏ

Bột atiso đỏ (hoa bụp giấm) là bột nguyên chất làm từ 100% đài hoa bụp giấm sấy khô và nghiền mịn, giữ vị chua thanh và màu đỏ thẫm tự nhiên đặc trưng. Bột dùng pha trà hibiscus, làm siro, mứt và tạo màu đỏ – hồng tự nhiên cho đồ uống. Tiện hơn hoa khô nguyên đài, đạt chuẩn HACCP.

Bột atiso đỏ (bụp giấm) là gì?

Bột atiso đỏ là bột được làm từ đài hoa của cây bụp giấm (Hibiscus sabdariffa) — loại cây quen thuộc ở Việt Nam, còn gọi là atiso đỏ, hibiscus hay roselle. Lưu ý: atiso đỏ (họ bông) khác hoàn toàn với atiso Đà Lạt (họ cúc). Đài hoa bụp giấm có màu đỏ thẫm và vị chua thanh đặc trưng, được sấy khô và nghiền mịn thành bột.

Bột có màu đỏ – hồng đậm tự nhiên, vị chua thanh. Sản phẩm 100% từ đài hoa bụp giấm, không pha độn, không chất bảo quản, không phẩm màu, sản xuất tại xưởng đạt chứng nhận HACCP.

Đặc điểm nguyên liệu atiso đỏ (bụp giấm)

Đài hoa atiso đỏ ( bụp giấm) chứa các acid hữu cơ tự nhiên tạo vị chua thanh, cùng sắc tố anthocyanin (cyanidin, delphinidin) tạo màu đỏ đặc trưng và vitamin C. Đây là nguyên liệu quen thuộc để pha trà giải khát và tạo màu tự nhiên trong ẩm thực.

Lưu ý: thông tin về hoa atiso đỏ (bụp giấm) mang tính tham khảo trong ẩm thực, không phải lời khuyên y tế hay công bố về tác dụng chữa bệnh.

Công dụng & cách dùng bột atiso đỏ

Bột atiso đỏ được dùng phổ biến để pha trà hibiscus, làm siro, mứt và tạo màu đỏ tự nhiên cho đồ uống. Hòa khoảng 3–5g bột với nước nóng để pha trà; hoặc kết hợp với đường làm siro, thêm vào đồ uống và món tráng miệng để lên màu đỏ – hồng đẹp mắt.

1. Pha trà hibiscus (atiso đỏ): hòa 3–5g bột với nước nóng, thêm mật ong/đường và chút chanh tùy khẩu vị; dùng nóng hoặc thêm đá.
2. Làm siro bụp giấm: kết hợp bột với đường nấu siro, pha nước giải khát.
3. Tạo màu đỏ – hồng tự nhiên: cho nước giải khát, rau câu, thạch, kem, bánh.
4. Làm nền trà trái cây, trà mật ong, detox thảo mộc.
5. Làm mứt, nước chấm chua: tận dụng vị chua thanh tự nhiên.

Lưu ý: dùng lượng vừa phải theo khẩu vị. Sản phẩm là nguyên liệu thực phẩm, không phải thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Phụ nữ có thai nên tham khảo ý kiến chuyên môn trước khi dùng nhiều.

Thông số kỹ thuật sản phẩm

Quy trình sản xuất bột hoa 

•  Thu hái đài hoa bụp giấm tươi, chọn lọc kỹ
•  Rửa sạch, sấy khô bằng hệ thống sấy hiện đại giúp giữ màu đỏ tự nhiên và dưỡng chất
• Nghiền mịn bằng máy nghiền công nghiệp
• Màu đỏ tím tự nhiên, không pha màu tổng hợp
• Dạng bột mịn, dễ hòa tan và phối trộn
• Giữ được hương thơm nhẹ và vị chua thanh đặc trưng
• Không chất bảo quản, không phụ gia
• Thời hạn sử dụng 18 tháng kể từ ngày sản xuất;
• Đóng gói kín, đảm bảo sạch và an toàn
• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào.

Đọc thêm: https://nguyenlieubotthiennhien.vn/san-pham/tra-hoa-ram-but/

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG TỪ HOA BỤP GIẤM TƯƠI

Hoa bụp giấm (atiso đỏ) là nguyên liệu quen thuộc trong văn hóa trà thảo mộc Việt Nam, được giới dinh dưỡng quan tâm về thành phần tự nhiên. Dưới đây là các dưỡng chất có trong đài hoa bụp giấm theo tài liệu dinh dưỡng phổ thông:

Thông tin trên mô tả thành phần dinh dưỡng của đài hoa bụp giấm theo tài liệu dinh dưỡng chung, không phải công bố về sản phẩm bột. Bột hoa bụp giấm là thực phẩm/nguyên liệu chế biến, không phải thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

VÌ SAO CHỌN THỰC THẢO?

Quy trình sản xuất đạt chuẩn HACCP

Bột atiso đỏ Thực Thảo được sản xuất khép kín tại xưởng đạt chứng nhận HACCP. Đài hoa bụp giấm được tuyển chọn, sấy khô để giữ màu đỏ và vị chua thanh, sau đó nghiền mịn — không phẩm màu, không chất bảo quản.

1. 1. Tuyển chọn đài hoa bụp giấm đạt chuẩn.
   2. Sấy khô giữ màu đỏ và vị chua tự nhiên.
   3. Nghiền mịn.
   4. Kiểm soát chất lượng, đóng gói trong điều kiện vệ sinh.

Thông tin sản phẩm – Nhãn hàng hóa

• Tên sản phẩm: Bột  Atiso Đỏ (Bụp Giấm)
• Thành phần: đài hoa bụp giấm sấy khô, xay nghiền mịn thành
• Định lượng: 100g hoặc đóng gói theo yêu cầu
• Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
• Hướng dẫn sử dụng: Dùng 3–5g bột pha với 300–500ml nước nóng để làm trà hoặc sử dụng làm nguyên liệu thực phẩm và mỹ phẩm.
• Cách bảo quản: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, đậy kín sau khi sử dụng
• Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm đã quá hạn hoặc bị hỏng, mốc.
• Xuất xứ: Việt Nam
• Công ty sản xuất: CÔNG TY TNHH MADY FOOD&FARM
• Địa chỉ sản xuất: Thửa đất 1049, tờ bản đồ số 2, thôn Yên Khê Hạ, Xã Ka Đô,Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

– – – – – – – – – – – – – – – – –

CÂU HỎI THƯỜNG GẶP (FAQ)

LIÊN KẾT NỘI BỘ

• Danh mục: Bột Từ Hoa
• Sản phẩm liên quan (bột hoa / tạo màu): bột hoa đậu biếc, bột củ dền (đỏ)
• Bài viết: Các loại bột tạo màu thực phẩm tự nhiên

Tìm mua bột atiso đỏ (bụp giấm), liên hệ Thực Thảo theo các cách sau:

• Cách 1 — Fanpage Thực Thảo
• Cách 2 — Website Thực Thảo | Shopee Thực Thảo
• Cách 3 — Địa chỉ: Thửa đất 1049, tờ bản đồ số 2, thôn Yên Khê Hạ, xã Ka Đô, tỉnh Lâm Đồng

Liên hệ:

• Hotline / Zalo: 0822.087.939
• Email: thucthao.mady@gmail.com