Bột Rau Má Sấy Lạnh Nguyên Chất – Pha Nước Rau Má, Sinh Tố, Làm Bánh

Bột rau má là bột nguyên chất làm từ 100% rau má tươi sấy lạnh và nghiền mịn, giữ màu xanh và mùi vị tươi tự nhiên. Pha với nước là có ngay ly nước rau má mát lành; ngoài ra dùng làm sinh tố, làm bánh và tạo màu xanh tự nhiên cho món ăn. Tiện hơn rau má tươi, không phẩm màu, đạt chuẩn HACCP.

Bột rau má là gì?

Là bột mịn được làm từ rau má tươi (Centella asiatica) bằng công nghệ sấy lạnh ở nhiệt độ thấp, giúp giữ màu xanh và mùi vị tươi tự nhiên của rau má. Bột có màu xanh, mùi đặc trưng của rau má, tiện dùng và bảo quản lâu hơn rau má tươi.

Sản phẩm 100% từ rau má, không pha độn, không chất bảo quản, không phẩm màu, sản xuất tại xưởng đạt chứng nhận HACCP. Nhờ sấy lạnh (thay vì sấy nhiệt cao), bột giữ được màu xanh tươi và mùi vị gần như rau má tươi — đây là điểm khác biệt về chất lượng so với bột sấy nhiệt thông thường.

Công dụng & cách dùng

Dùng pha nước uống giải khát, làm sinh tố và làm bánh. Pha khoảng 5–10g bột với 200–300ml nước, khuấy đều, thêm đường hoặc mật ong tùy khẩu vị. Có thể kết hợp với đậu xanh, nước dừa để làm thức uống giải nhiệt, hoặc trộn vào bột bánh tạo màu xanh tự nhiên.

1. Pha nước rau má: 5–10g bột + 200–300ml nước, thêm đường/mật ong, đá; có thể thêm nước cốt dừa.
2. Sinh tố rau má đậu xanh: xay bột rau má với đậu xanh, sữa, đá.
3. Làm bánh, tạo màu xanh: trộn vào bột bánh, kem, rau câu để tạo màu xanh tự nhiên.
4. Thêm vào món ăn: nêm màu và vị rau má cho món chế biến.

Giá trị dinh dưỡng của rau má tươi

Rau má là loại rau quen thuộc, tính mát, chứa nước, chất xơ, vitamin C, và các hợp chất thực vật tự nhiên. Rau má được dùng phổ biến trong ẩm thực Việt để pha nước giải khát và chế biến món ăn thanh mát.

Nguồn tham khảo: bảng thành phần rau má tươi. Số liệu thể hiện giá trị của RAU TƯƠI — nguyên liệu đầu vào, mang tính minh họa, không phải công bố dinh dưỡng của thành phẩm bột và không phải công bố về tác dụng chữa bệnh.

Quy trình sản xuất đạt chuẩn HACCP

Được sản xuất khép kín tại xưởng đạt chứng nhận HACCP. Rau má tươi được tuyển chọn, rửa sạch, sấy lạnh ở nhiệt độ thấp để giữ màu xanh và mùi vị, sau đó nghiền mịn — không phẩm màu, không chất bảo quản.

1. Tuyển chọn rau má tươi, rửa sạch.
2. Sấy lạnh ở nhiệt độ thấp (giữ màu xanh & mùi vị tươi).
3. Nghiền mịn.
4. Kiểm soát chất lượng, đóng gói trong điều kiện vệ sinh.

Thông số kỹ thuật sản phẩm

Thông tin sản phẩm – Nhãn hàng hóa

• Tên sản phẩm: BỘT RAU MÁ
• Định lượng: 100 gram hoặc tùy theo yêu cầu của khách hàng được thể hiện trên bao bì sản phẩm.
• Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
• Thành phần: rau má tươi được sấy khô và được nghiền thành bột.
• Hướng dẫn sử dụng: cho 5g bột với nước (500ml) khuấy đều hoặc sử dụng như nguyên liệu để chế biến thực phẩm.
• Cách bảo quản: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, đậy kín sau khi sử dụng
• Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm đã quá hạn hoặc bị hỏng, mốc.
• Xuất xứ: Việt Nam
• Công ty sản xuất: CÔNG TY TNHH MADY FOOD&FARM
• Địa chỉ sản xuất: Thửa đất 1049, tờ bản đồ số 2, thôn Yên Khê Hạ, Xã Ka Đô, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÂU HỎI THƯỜNG GẶP (FAQ)

Liên kết nội bộ

• Danh mục: Bột Rau Lá
• Sản phẩm liên quan (bột rau lá xanh): bột rau diếp cá, bột lá dứa, bột chùm ngây
• Bài viết: Các loại bột tạo màu thực phẩm tự nhiên

Tìm mua bột rau má, liên hệ Thực Thảo theo các cách sau:

• Cách 1 — Fanpage Thực Thảo
• Cách 2 — Website Thực Thảo | Shopee Thực Thảo
• Cách 3 — Địa chỉ: Thửa đất 1049, tờ bản đồ số 2, thôn Yên Khê Hạ, xã Ka Đô, tỉnh Lâm Đồng

Liên hệ:

• Hotline / Zalo: 0822.087.939
• Email: thucthao.mady@gmail.com