BỘT QUẢ BƠ LOẠI I

Bột Quả Bơ Sấy Thăng Hoa Nguyên Chất – Pha Trà Sữa, Sinh Tố, Làm Bánh

Bột quả bơ là bột nguyên liệu làm từ 100% thịt bơ tươi Đà Lạt, xông thăng hoa giúp bổ sung chất béo và màu xanh tự nhiên. Pha nước/sữa là công thức uống bơ béo ngậy ngay lập tức; ngoài ra dùng pha trà sữa bơ, sinh tố, làm bánh và kem. Giá hơn bơ tươi, không chất bảo quản, đạt chuẩn HACCP.

Bột quả bơ là gì?

Bột quả bơ là bột được làm từ thịt quả bơ tươi (như bơ 034 Đà Lạt) bằng công nghệ tăng cường sấy thăng  hoa —  ở nhiệt độ thấp giúp giữ gần như hoàn thiện béo, màu xanh nhạt và dưỡng chất tự nhiên của bơ. Bột có chất béo ngậy, nhẹ nhàng và giảm nhẹ đặc biệt của bơ.

Sản phẩm 100% từ thịt bơ tươi (chỉ thêm chất chống vón trong giới hạn cho phép để bột tơi ), không pha, không chất bảo quản, không sản phẩm màu, sản xuất tại Đà Lạt chứng nhận HACCP .

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

QUY TRÌNH SẢN XUẤT HACCP

HACCP. Thịt bơ tươi Đà Lạt được tuyển chọn, sấy thăng hoa ở nhiệt độ thấp để giữ vị béo và màu xanh, sau đó nghiền thành bột mịn — không chất bảo quản, không sản phẩm màu.

1. Tuyển chọn bơ tươi Đà Lạt chín tới, phân tích lấy thịt bơ.
2. Sấy thăng hoa ở nhiệt độ thấp (giữ béo, màu, dưỡng chất gần như bơ tươi).
3. Nghiền chất chống vón giúp bột tơi).
4. Kiểm tra chất lượng, đóng gói trong điều kiện vệ sinh.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA QUẢ BƠ TƯƠI

Quả bơ là trái cây giàu chất béo lành mạnh (chất béo không bão hòa đơn), chất xơ, kali và vitamin E, K. Bơ có chất béo ngậy đặc, ​​được ưa chuộng trong pha chế đồ uống, làm bánh và các món ăn khác

Nguồn tham khảo: USDA FoodData (bơ, nguyên liệu). Số liệu thể hiện giá trị của QUẢ TƯƠI — nguyên liệu đầu vào, mang tính minh họa, không phải bản công bố dinh dưỡng của thành phẩm bột và không phải công bố về tác dụng chữa bệnh.

CÔNG DỤNG & CÁCH DÙNG

Bột quả bơ dùng pha trà sữa bơ, sinh tố, làm bánh và kem. Để pha, hòa khoảng 15–20g bột với 150–200ml nước hoặc sữa, khuyên đều, thêm đá và đường tùy khẩu vị. Vì là bột nguyên chất, có thể còn chút thịt bơ — đây là đặc tính tự nhiên.

Pha đồ ​​uống:

1. Trà sữa bơ: pha bột với sữa, thêm trân châu, đá.
2. Sinh tố bơ, sinh tố: pha đậm hơn, xay cùng đá/sữa.
3. Làm bánh & món ăn: Làm bánh, kem bơ: tạo vị béo và màu xanh tự nhiên.
4. Tráng miệng, pudding vị bơ.

VÌ SAO CHỌN BỘT QUẢ BƠ THỰC THẢO

• Nhà sản xuất trực tiếp tại Lâm Đồng, không qua trung gian — giá tốt cho cả lẻ và sỉ.
• 100% nguyên chất từ thịt bơ, không phụ gia, không chất bảo quản, không phẩm màu.
• Sấy thăng hoa giữ vị béo và dưỡng chất gần như bơ tươi.
• Có đầy đủ HACCP — an tâm khi dùng cho quán, nhà hàng, sản xuất.
• Đang cung cấp nguyên liệu cho nhiều quán và thương hiệu F&B.

Chúng tôi cam kết mang lại cho quý khách hàng sản phẩm uy tín, chất lượng. Bột thực phẩm Bột quả bơ có giá trị dinh dưỡng cao, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được đề cao.

Thông tin sản phẩm – Nhãn hàng hóa

• Tên sản phẩm: BỘT QUẢ BƠ LOẠI
• Định lượng: 100 gram hoặc tùy theo yêu cầu của khách hàng được thể hiện trên bao bì sản phẩm.
• Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
• Thành phần: Quả bơ tươi sấy thăng hoa, xay nghiền thành bột, chất chống vón.(trong giới hạn cho phép).
• Hướng dẫn sử dụng: cho 5g bột với nước (500ml) khuấy đều hoặc sử dụng như nguyên liệu để chế biến thực phẩm.
• Cách bảo quản: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, đậy kín sau khi sử dụng
• Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm đã quá hạn hoặc bị hỏng, mốc.
• Xuất xứ: Việt Nam
• Công ty sản xuất: CÔNG TY TNHH MADY FOOD&FARM
• Địa chỉ sản xuất: Thửa đất 1049, tờ bản đồ số 2, thôn Yên Khê Hạ, Ka Đô, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

– – – – – – – – – – – – – – – – –

CÂU HỎI THƯỜNG GẶP (FAQ)

LIÊN KẾT NỘI BỘ

• Danh sách: cho trái cây
• Sản phẩm liên quan: bột khoai môn (pha trà sữa) , bột sầu riêng , bột việt quất
• Bài viết: Phân biệt bột thăng hoa, sấy lạnh, phun phun

Tìm mua bột quả bơ, liên hệ Thực Thảo theo các cách sau:

• Cách 1 — Fanpage Thực Thảo
• Cách 2 — Website Thực Thảo | Shopee Thực Thảo
• Cách 3 — Địa chỉ: Thửa đất 1049, tờ bản đồ số 2, thôn Yên Khê Hạ, xã Ka Đô, tỉnh Lâm Đồng

Liên hệ:

• Hotline / Zalo: 0822.087.939
• Email: thucthao.mady@gmail.com