Nội dung chính bài viết
TINH BỘT SẮN DÂY – thức uống giải nhiệt, thanh mát
Trong y học dân gian hay hiện đại, sắn dây vẫn được xem là loại thực phẩm có lợi cả về sức khỏe lẫn sắc đẹp. Chúng có tác dụng giải nhiệt và giải khát cho cơ thể cực kỳ tốt. Ngoài ra, những công dụng nổi bật khác của tinh bột sắn dây cũng được trình bày ngay bên dưới. Mời các bạn cùng tham khảo.
1. Công dụng của tinh bột sắn dây
1.1 Tác dụng của bột sắn dây đối với sức khỏe
Bổ sung vitamin D cho cơ thể
Giúp chắc khỏe xương, tăng cường chiều cao. Mỗi một cốc nước bột sắn dây chứa đến 30mg canxi. Do vậy, chế độ dinh dưỡng hằng ngày chưa cung cấp đủ canxi bạn có thể bổ sung chúng vào thực đơn hằng ngày. Giúp cơ thể khỏe mạnh, chắc khỏe xương, hấp thu đủ dinh dưỡng cần thiết.
Hỗ trợ tiêu hóa từ bột sắn
Tác dụng của bột sắn dây khi nấu chín hỗ trợ dạ dày tiêu hóa tốt.
So với một số loại ngũ cốc khác, bột sắn là thực phẩm được bác sĩ khuyên dùng trong việc hỗ trợ chức năng tiêu hóa. Nhất là những bệnh nhân viêm loét dạ dày và ruột kích thích.
Bột sắn có vai trò giúp tăng cân
Một phương pháp tăng cân an toàn mà không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe đó là uống bột sắn dây mỗi ngày.
Theo nghiên cứu, mỗi cốc bột sắn có chứa đến 544 calo và 135 carbon và không chứa Cholesterol, chất béo.
Do vậy nếu bạn muốn tăng cân an toàn, hiệu quả thì hãy thực hiện theo phương pháp ăn hoặc uống bột sắn mỗi ngày.
Bột sắn cung cấp chất sắt cho cơ thể
Một trong những công dụng của bột sắn dây là cung cấp chất sắt tốt cho cơ thể.
Nếu cơ thể thiếu chất sắt, bạn phải đối diện với nguy cơ thiếu máu, mệt mỏi, đau tức ngực. Cốc bột sắn cung cấp đến hơn 13% sắt trong toàn bộ dinh dưỡng hàng ngày đến cơ thể.
Ngoài ra, người bị bệnh sốt nóng, cảm nắng, nhức đầu sử dụng 12gr bột sắn dây hòa đường uống để chữa bệnh.
Phù hợp cho bệnh nhân bị ngộ độc thức ăn, đại tiện thấy ra máu.
Viêm ruột, kiết lỵ, buồn bực, nôn ọe, bụng cồn cào dùng bột sắn dây khuấy đường uống để giảm bớt triệu chứng.
1.2. Tác dụng của tinh bột sắn đối với sắc đẹp
Theo nghiên cứu, trong mỗi cốc bột sắn cung cấp đến 8% nhu cầu mangan trong cơ thể. Giúp quá trình vận chuyển các axit amin và các dưỡng chất khác trong cơ thể. Đồng thời, mangan còn hỗ trợ phát triển các mô liên kết, mô xương và có tính chống oxy hóa cao.
Có chứa hàm lượng axit amin cùng isoflavone rất cao – giúp đẩy lùi các melanin gây nám, sạm, thâm và tàn nhang trên da.
Bột sắn dây còn có công dụng giúp làm trắng da và chống lão hoá cực kỳ tốt.
2. Một số lưu ý khi sử dụng tinh sắn dây
Phụ nữ mang thai cần lưu ý khi sử dụng tinh bột sắn dây.
Cơ thể mệt mỏi có biểu hiện tụt huyết áp thì bạn không nên uống vì sắn dây sẽ làm tăng tính lạnh.
Không nên uống sắn dây sống. Cách uống sắn dây tốt nhất là nên uống chín, 1 cốc/ ngày và chỉ nên cho 1 chút đường.
Không nên ướp bột sắn dây với hoa bưởi. Thói quen này làm giảm dược tính của bột sắn dây một cách đáng kể.
Không pha nhiều đường vào bột sắn sẽ không tốt cho sức khỏe.
Không nên cho trẻ nhỏ uống nước sắn dây vì tính mát của chúng dễ gây tiêu chảy.
3. Cách chọn mua tinh bột sắn dây nguyên chất
Hiện nay, trên thị trường có 2 loại bột sắn dây của Việt Nam và Trung Quốc.
- Sắn dây Trung Quốc không thơm và chất lượng giải nhiệt không bằng sắn dây ta.
- Ngoài ra, vì lợi nhuận nên nhiều người thường trộn bột mì vào bột sắn để kiếm lời.
- Bột sắn dây thật có màu trắng tinh thiết, hương thơm tự nhiên, hạt to và sắc cạnh, bột không ẩm, khô.
- Khi nếm thử bằng cách cắn một miếng sẽ cảm thấy vị giòn tan, thấy hơi ấm nơi đầu lưỡi và tan nhanh trong miệng.
- Sau khi bột sắn tan ra chúng ta sẽ cảm nhận được sự mềm mịn tự nhiên.
- Chú ý khi mua bột sắn dây bạn nên chọn loại bột thật khô và giòn. Giúp bột bảo quản được lâu hơn, tránh mua loại bột đã ướp hoa bưởi vì dễ bị mốc.
Mua bột sắn dây nguyên chất tại Thực Thảo
Tại Thực Thảo có cung cấp bột sắn dây nguyên chất 100%. Bột không bị pha lẫn tạp chất, xuất xứ Việt Nam, đảm bảo an toàn cho sức khỏe và sắc đẹp của người tiêu dùng.
*****Liên hệ mua bột thực phẩm tại Thực Thảo, có 3 cách:
Cách 1: Đăng nhập fanpage
https://www.facebook.com/nguyenlieubotthiennhien/
Cách 2: Website Thực Thảo
http://nguyenlieubotthiennhien.vn/
Cách 3: Đến Showroom tại địa chỉ: 3L/2 Ngô Sĩ Liên, Phường 14, Quận 8, thành phố Hồ Chí Minh
Ngoài ra, Thực Thảo nhận gia công bột cám gạo số lượng không giới hạn, liên hệ:
Hotline: 0822 087 939
Zalo: 0888.552.562
Đơn vị | 100g, 500g, 1kg |
---|