Vitamin C hòa tan được trong nước, đóng vai trò rất quan trọng trong việc duy trì sức khoẻ. Ngoài ra, vitamin C còn hoạt động như một chất chống oxy hoá. Giúp chống lại các gốc tự do gây hại cũng như ngăn ngừa lão hóa da. Ở bài viết này, Thực Thảo liệt kê ra 10 loại thực phẩm, trái cây giàu vitamin C, giúp bạn bổ sung kịp thời cho cơ thể. Để cơ thể luôn được khỏe mạnh và đặc biệt là sở hữu làn da đẹp, căng mịn.

1. Ổi

Ổi là một trong những loại trái cây rất giàu vitamin C. Trung bình một quả ổi chứa tới hơn 600% lượng vitamin C cần thiết trong ngày. Do đó, nếu bạn thường xuyên ăn ổi thì không cần phải lo lắng việc cơ thể thiếu hụt vitamin C và gây nên các bệnh về da.
Thậm chí, nếu bạn ăn quả ổi ngày hôm nay thì cũng đã đủ lượng vitamin C cho vài ngày sau đó. Đặc biệt, giá thành của quả ổi tại Việt Nam khá rẻ nên đây là thực phẩm đáng để bổ sung. Là loại trái cây dễ trồng, cho trái quanh năm và có mặt ở hầu hết các chợ .

2. Ớt chuông vàng/ đỏ

Ớt chuông cũng là thực phẩm giàu vitamin C. Một quả ớt chuông lớn chứa khoảng 317 – 341mg vitamin C. Do đó, việc bổ sung ớt chuông vào thực đơn hàng tuần cũng là cách nạp thêm vitamin C hiệu quả và giữ cho cơ thể khỏe mạnh hơn.

Thực Thảo gợi ý cho bạn các món ăn làm từ ớt chuông: chả cá xào ớt chuông; mực xào ớt chuông, mề gà xào thập cẩm;…

Món ăn thịt bò xào ớt chuông chắc chắn sẽ mang lại rất nhiều dinh dưỡng cho bạn và cả gia đình

3. Cà chua – loại thực phẩm giàu vitamin C

Cà chua là món ăn xuất hiện hằng ngày trong bữa ăn của người Việt. Đây được xem là một trong những loại rau củ quả cực kỳ tốt cho sức khỏe, giàu vitamin và khoáng chất hàng đầu. Cà chua hay được sử dụng vào các món xào, canh như một loại gia vị làm chua tự nhiên. Ngoài ra, cà chua cũng có thể ăn sống hoặc trộn salad cực kỳ thanh đạm.

Cà chua là loại quả quen thuộc, góp mặt trong bữa cơm hằng ngày của người Việt

Đọc thêm: http://nguyenlieubotthiennhien.vn/san-pham/bot-ca-chua/

4. Kiwi

Loại trái cây chứa hàm lượng vitamin C cao không thể bỏ qua đó chính là kiwi. Kiwi là loại trái cây nhiệt đới, có vị chua nhẹ, ngọt ngọt và chứa hàm lượng vitamin C cao. Một trái kiwi chứa 273mg giá trị vitamin C cần bổ sung cho ngày. Ngoài ra, kiwi cũng là nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời, còn có chất xơ, canxi và các chất dinh dưỡng khác.

Kiwi là loại trái cây khá đắt đỏ tại Việt Nam nhưng chứa hàm lượng vitamin C cao

5. Bông cải xanh (Súp lơ)

Bông cải xanh hay còn gọi là súp lơ đã được công nhận là thực phẩm dinh dưỡng hàng đầu. Thế nhưng ít ai nghĩ rằng loại thực phẩm này lại cực kỳ dồi dào lượng vitamin C. Cứ trong 100 gram bông cải xanh tươi chứa 135% giá trị vitamin C cần cho ngày. Bạn có thể dùng chế biến bông cải xanh thành các bữa ăn với món xào, luộc. Hoặc cho bông cải xanh vào xay với các loại rau quả khác để nấu súp, làm sinh tố.

Cứ trong 100 gram bông cải xanh tươi chứa 135% giá trị vitamin C cần cho ngày

6. Vải thiều – trái cây giàu vitamin C

Trái cây giàu vitamin C tiếp theo là vải thiều. Đây là một trong những loại trái cây có hàm lượng vitamin C cao nhất với 100gr vải có chứa khoảng 71,5mg vitamin C. Ngoài ra, đây cũng là loại thực phẩm giàu kali và chất béo lành mạnh. Đặc biệt, vải luôn được công nhận là loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nên có tác dụng rất tích cực cho làn da.

Tại Việt Nam, nhất là khu vực phía Bắc, vài thiều được trồng rất nhiều. Cung cấp lượng vải thiều cho cả nước, thậm chí đạt chuẩn xuất khẩu sang các quốc gia lận cận. Tuy đây là loại trái cây giàu vitamin C nhưng nếu ăn nhiều vài thiều dễ bị nóng và sinh ra mụn.

Mùa hè cũng là mùa của vải thiều, bổ sung vitamin C từ loại quả này vào mùa hè là cần thiết

7. Đu đủ

Đu đủ là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Trong 140gram đu đủ chứa khoảng 144% giá trị vitamin C mà cơ thể cần mỗi ngày. Do đó, mỗi tuần các bạn ăn đu đủ từ 2, 3 lần sẽ không lo sợ cơ thể thiếu hụt vitamin C. Ngoài ra, đu đủ còn rất giàu vitamin A, folate, chất xơ, canxi, kali và axit béo omega 3…

Đu đủ ở nước ta được bán quanh năm, thậm chí sau mỗi vườn nhà ở miền quê vẫn thấp thoáng hình bóng của cây đu đủ thân quen. Đu đủ dễ trồng và dễ chăm sóc, cho trái say, ít chiếm diện tích đất. Vì thế, sẽ thật là tuyệt nếu bạn tự ươm cây giống và trồng chúng quanh nhà. Bạn sẽ được thưởng thức loại trái cây sạch và đầy bổ dưỡng này nhanh thôi.

bạn cũng có thể tự tay trồng đu đủ tại nhà để thuận tiện cho việc bổ sung vitamin C

8. Trái cây chứa hàm lượng vitamin C: dâu tây

Dâu tây từ lâu được biết đến là loại trái cây rất giàu vitamin C. Và chỉ cần bạn ăn 100gr dâu tây là đã đủ vitamin C cho nhu cầu mỗi ngày của cơ thể. Đặc biệt, dâu tây cũng là một nguồn protein và chất xơ tốt cho cơ thể lẫn hiệu quả giảm cân.

Bên cạnh đó, sử dụng bột dâu tây để dưỡng da, làm trắng và ngăn chặn quá trình làm hóa đang được nhiều bạn áp dụng. Loại quả này hầu như được lòng tất cả mọi người từ vẻ bề ngoài căng mọng, đỏ tươi đến công dụng bên trong.

Lượng vitamin C dồi dào trong dâu tây có khả năng làm đẹp da

9. Trái cây họ nhà cam, chanh chứa hàm lượng vitamin C cao

Cam là một trong những loại trái cây có múi phổ biến nhất lại chứa nhiều vitamin C. Một quả cam lớn chứa 163% giá trị vitamin C mà cơ thể cần hàng ngày. Do đó, mỗi ngày chỉ cần uống 1 cốc nước cam nhỏ là đã đủ cung cấp vitamin C cho cơ thể khỏe khoắn và làn da mịn màng hơn. Ngoài ra, nếu không có cam thì uống chanh thay thế cũng là lựa chọn được khuyến khích. Bởi trong 100gram chanh cũng có chứa đến 53mg vitamin C rồi đấy!

Bưởi cũng là loại quả cùng họ cam, chanh, chúng chứa vitamin C cũng không kém cạnh gì những người anh em còn lại. Thậm chí, ăn bưởi còn giúp đẹp da, ngăn ngừa ung thư và rất tốt cho phái nữ.

Các loại quả nhà họ cam, chanh rất giàu vitamin C đấy nhé!

10. Dứa (Thơm)

Dứa là trái cây vùng nhiệt đới được khoa học công nhận là loại trái cây rất giàu vitamin C. Cứ trong 200 gram dứa tươi thì chứa đến 131% vitamin C cần thiết mỗi ngày cho cơ thể. Ngoài ra, dứa cũng là nguồn cung cấp vitamin A, canxi, kali và chất xơ tốt. Đây cũng được xem là loại trái cây giàu vitamin C nên bổ sung để tăng sức đề kháng lẫn bảo vệ cơ thể tốt hơn.

Tuy nhiên, mỗi tuần bạn chỉ nên ăn 1-2 quả dứa vừa. Vì ngoài lượng vitamin C ra, dứa cũng có hàm lượng axit tương đối cao gây bào mòn bao tử, xót ruột khi ăn quá mức cho phép. Lưu ý, không nên ăn dứa trước khi đi ngủ hoặc dùng chúng vào bữa ăn sáng.

Dứa (thơm) chứa hàm lượng vitamin C cao

Fanpage: https://www.facebook.com/nguyenlieubotthiennhien/

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Call Now Button
error: Content is protected !!